“我們在做一些別的項目，跟葡萄酒沒有關(guān)系?！苯?jīng)過多次約訪，主要從事意大利葡萄酒進口貿(mào)易的“外貿(mào)人”劉挺峰近日終于得空接受了《國際金融報》記者的采訪。 面對記者追問近在忙什么時，劉挺峰才頗有些難為情地透露，正在做防疫物資的貿(mào)易，采訪當天下午剛參加完一場有關(guān)防疫物資的會議，“因為公司在意大利的客戶剛好有需求，所以我們幫他們采購一些防疫物資，但量都不大，都是接一些小單、返單”。 劉挺峰是意大利中高端葡萄酒進口商意舍的聯(lián)合創(chuàng)始人，負責公司市場和銷售。意舍從2013年創(chuàng)立至今已經(jīng)7年，劉挺峰告訴記者，除了創(chuàng)業(yè)之初從零開拓市場，今年疫情算是創(chuàng)業(yè)以來遭遇的大挫折。 記者注意到，“工作狂”劉挺峰經(jīng)常在微信朋友圈中宣傳意舍的文化、活動、葡萄酒等。今年1月上中旬，他幾乎每天都在朋友圈發(fā)布公司年終回顧，推薦過去一年中各品類佳葡萄酒，但他的后一條朋友圈停留在了1月23日，也就是今年除夕前一天。 對此，劉挺峰直言很無奈，受到疫情沖擊，公司主營業(yè)務(wù)進口葡萄酒基本處于停滯狀態(tài)。雖然現(xiàn)在不用總加班，可以早點回家，但由于收入與經(jīng)營業(yè)績直接掛鉤，他的收入毫無疑問受到了很大影響。 此前，不少外貿(mào)人戲謔：“今年疫情國內(nèi)剛打完上半場，國外繼續(xù)下半場，外貿(mào)人扛全場。后，不加入銷售口罩的外貿(mào)大軍都不算外貿(mào)人?！眲⑼Ψ迓牭竭@里也只能一笑而過，畢竟逆境圖存，活下去才有未來。 創(chuàng)業(yè)七年遇“黑天鵝” 劉挺峰是一個“老外貿(mào)人”，很早就開始從事出口外貿(mào)行業(yè)，在此過程中，他遇到了改變其職業(yè)發(fā)展路徑的意大利朋友馬克（Marco Maurizio Gobbo），也就是意舍的創(chuàng)始人和老板。當時，馬克也在國內(nèi)做電子產(chǎn)品外貿(mào)生意。 開始，劉挺峰和馬克的交情并不深，直到2009年，劉挺峰因工作原因出差歐洲，一待就是幾個月，這也是他次對歐洲和意大利的葡萄酒有了一定的了解。 “當時，我們都看到國內(nèi)對葡萄酒的需求有增長趨勢。雖然國內(nèi)對意大利的葡萄酒知之甚少，但其實在全球市場中，意大利葡萄酒跟法國不相上下，比如美國的進口葡萄酒三分之一都來自意大利，所以（我們認為）意大利進口葡萄酒在國內(nèi)的市場很大。”劉挺峰談及當初的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷時仍頗感自豪。 對于為何選擇做意大利進口葡萄酒生意，他表示，意大利葡萄酒的特點是適合配餐，也很多樣化，當然也和馬克是意大利人、有比較可靠的酒莊貨源有直接關(guān)系?！昂髞砦覀兙拖胧欠褚獓L試從出口轉(zhuǎn)向進口，創(chuàng)業(yè)之初其實也沒有做過多考慮和分析，因為做葡萄酒生意的人更多都是因為熱愛”。終，馬克和劉挺峰的意大利葡萄酒進口生意從2013年正式起航。 據(jù)劉挺峰介紹，創(chuàng)業(yè)之初也碰到了不少難題，例如雖然國內(nèi)葡萄酒的市場確實在擴大，但整個市場比較碎片化，小公司眾多，他們很難打造較強的品牌影響力。不過，另一方面，也正是由于市場的多樣化，對小公司容忍度很高，公司才能地度過前期市場開拓的艱難期，成功地活下來。 接下來，得益于市場的擴張、消費者對葡萄酒的認知變化，意舍的發(fā)展一直較為順利。據(jù)悉，意舍從2014年正式銷售以來，銷量幾乎每年都在增長。劉挺峰表示，2018年是增長明顯的一年，2019年銷量因為經(jīng)濟大環(huán)境的影響相比上一年有輕微下滑。但這種快速發(fā)展的態(tài)勢到2020年戛然而止。今年以來，意舍業(yè)績出現(xiàn)了斷崖式下滑，疫情期間銷量同比下滑約九成，現(xiàn)金流也日漸緊張。 “我們的產(chǎn)品供應酒店、餐廳，然后是普通經(jīng)銷商以及線上市場，這三方面都受到了不同程度的打擊，嚴重的就是酒店、餐廳部分和線下經(jīng)銷商市場，線上部分受的沖擊相對會小一點?！眲⑼Ψ逯赋?。 因為避過了外貿(mào)人2008年所經(jīng)歷的“大蕭條”，此次疫情是劉挺峰創(chuàng)業(yè)以來遭遇的大一次“黑天鵝”。劉挺峰表示，意舍從創(chuàng)立至今，從未對股東分紅，如今，因主營業(yè)務(wù)幾乎完全停擺，公司的現(xiàn)金流現(xiàn)已非常緊張，本身只能支撐半年到一年的時間（從1月底疫情開始算起）。 “空中飛人”無處可飛 由于主業(yè)停擺，“空中飛人”劉挺峰的工作步調(diào)也不得不慢了下來。 據(jù)悉，在疫情之前，“兩天一小飛，三天一大飛”基本上是劉挺峰的生活日常寫照。作為意舍銷售和市場的負責人，他日常工作常需要面見客戶擴展市場以及參加或舉辦各種活動、展會。 進口葡萄酒行業(yè)目前還是一個碎片化的市場，品牌效應還未得到很大的體現(xiàn)，所以劉挺峰的工作就顯得尤為重要——參加展會接觸對公司產(chǎn)品有興趣的準客戶，與準客戶長期接觸，通過產(chǎn)品調(diào)整等逐漸得到準客戶的認可，然后轉(zhuǎn)化為客戶，這是銷售中高端進口葡萄酒中必不可少的過程。 然而，受疫情影響，劉挺峰的應酬活動幾乎全部停滯?！耙咔槠陂g，行業(yè)內(nèi)各種專業(yè)的展會基本上都延期了，甚至有的出現(xiàn)多次延期，遲遲沒有確定具體開展時間，再加上各地防疫措施后到客戶處進行推廣也不太現(xiàn)實。近期疫情雖有所緩解，但市場仍未恢復，所以出差意義也不大?！眲⑼Ψ灞硎尽? 據(jù)記者了解，在進口葡萄酒行業(yè)，一年中有幾個展會比較重要，尤其是成都的糖酒會。 糖酒會于每年春、秋兩季舉辦兩次，因其規(guī)模大、效果顯著，因而被業(yè)界譽為“天下會”。每年的全國糖酒會春季固定在成都舉行，秋季則在其他城市流動。 “成都每年3月中下旬會舉辦糖酒會，這是行業(yè)內(nèi)重要，也是全國規(guī)模大的酒類展覽會?！眲⑼Ψ褰榻B道，但今年成都糖酒會的舉辦時間一再推遲，具體時間仍未定。 “后面也許就很難說了，我們也不知道成都糖酒會還辦不辦，也在等通知，沒什么把握?！眲⑼Ψ鍖Υ撕軣o奈，因為如果成都糖酒會取消，對公司的全年業(yè)績將產(chǎn)生不小的影響。 除了成都糖酒會，對進口葡萄酒行業(yè)來說，一年中比較重要的展會還有以及一些區(qū)域性的大展會，如華南地區(qū)有廣州國際名酒展等，目前，這些區(qū)域性展會舉辦與否也具有較大不確定性。 沒有頻繁出差后，劉挺峰的生活反而變得規(guī)律了，復工復產(chǎn)后每天按時上班，下班后能準時回家的機會也多了。但記者在采訪時，不難聽出劉挺峰更懷念之前忙碌且充實的生活。 開源節(jié)流展開自救 “外貿(mào)業(yè)是2020年慘的行業(yè)。”這句話雖然不一定完全準確，但也并非空穴來風。 在好不容易熬過國內(nèi)疫情，等到各地逐步開始復工復產(chǎn)后，意舍除了面臨國內(nèi)行業(yè)整體停滯的問題，還要承受歐洲疫情嚴重所帶來的進貨困難。 據(jù)劉挺峰介紹，意舍的進貨渠道基本都在意大利，而意大利是歐洲疫情嚴重的地區(qū)之一。自歐洲疫情暴發(fā)以來，國際航運也受到限制，從歐洲進口的貨源渠道全部暫停。 與其他企業(yè)一樣，意舍也展開了自救。但因無法改變市場需求，意舍采取的措施基本集中在砍成本和開拓線上渠道。 “一方面，我們砍掉了很多綜合性的展會，以前簽約了的展會只能去，但是此前計劃去但還沒簽約的可能就會砍掉；另一方面，我們開拓了線上渠道，以前我們很少做淘寶等線上平臺，現(xiàn)在也不得不做?！被I措資金做電商也成為了近期劉挺峰上班的主要工作內(nèi)容。據(jù)悉，疫情期間，意舍線上渠道已經(jīng)開辟了自己的微店和淘寶店。 與此同時，意舍也申請了國家或地方政府針對中小企業(yè)的相關(guān)優(yōu)惠或減租政策。 意舍享受的扶持政策分為兩個，一是針對中小企業(yè)穩(wěn)就業(yè)退保的政策，即只要公司不裁員，就能得到保險費的返還；二是辦公室租金的減免。 劉挺峰表示，在疫情期間，公司沒有裁員，目前已經(jīng)收到退還的保費，但因為意舍是小公司，員工很少，這部分補貼對公司現(xiàn)金流來說只是杯水車薪；房租減免方面，辦公室今年2月份的租金已經(jīng)減免，但3月份的租金仍沒有著落，而且倉庫租金沒有任何減免。 不過，目前這些自救措施對于意舍來說，實際效果并不大。劉挺峰指出，僅節(jié)流并不能解決公司難題，雖然線上渠道相對線下渠道受影響較小，但只是程度問題。 記者4月份次接觸劉挺峰提及公司轉(zhuǎn)型時，他還告訴記者，意舍專注做進口葡萄酒，轉(zhuǎn)型非常困難，因為在此領(lǐng)域積累時間較久，所以仍堅持決定做同類產(chǎn)品。 但到了5月中旬記者再次采訪劉挺峰時，他已在忙于做一些防疫物資的貿(mào)易，主要幫意大利那邊的客戶在國內(nèi)聯(lián)系防疫物資資源。 在談到這個話題時，劉挺峰顯得有些難為情。從銷售中高端進口葡萄酒到聯(lián)系防疫物資，這個心理落差，劉挺峰似乎并不愿對記者多說，但無疑，在遇到公司生存問題時，活下去才是要義。 一位資深外貿(mào)業(yè)內(nèi)人士向《國際金融報》記者表示，在國內(nèi)外疫情的雙重沖擊下，大部分外貿(mào)中小公司都開始做防疫物資的貿(mào)易，尤其是口罩貿(mào)易，有部分外貿(mào)人對此感覺“沒面子”，但為了生存不得不如此。據(jù)悉，有一位做建材貿(mào)易的業(yè)內(nèi)“大?！痹谝咔楹笠查_始在淘寶上賣零食還有螺螄粉，還發(fā)動自己的朋友圈大肆宣揚，這都是無奈之舉。 靜待市場復蘇 5月7日，公布了今年4月進出口商品貿(mào)易數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)顯示，4月我國出口同比增長8.2%。于是市場上出現(xiàn)了外貿(mào)行業(yè)回暖的說法，但劉挺峰對此不以為然。 他告訴《國際金融報》記者，“有很多人認為公司經(jīng)營情況出現(xiàn)了好轉(zhuǎn)，但由于我們是進口商，實際情況并沒有比疫情嚴重時好多少?！毕嚓P(guān)數(shù)據(jù)顯示，4月我國進口量仍同比下滑了10.2%。 目前，雖然歐洲疫情也進入了企穩(wěn)的階段，但劉挺峰依然非常焦慮，“意大利疫情雖有所好轉(zhuǎn)，政府也逐步放開了防疫措施，我們接觸到的酒莊和客戶也都在遠程辦公，然而，我們所面臨的主要困難是國內(nèi)市場消費信心不足?！? 在采訪中，劉挺峰多次強調(diào)，雖然很多出口商可以憑借“轉(zhuǎn)內(nèi)需”自救，但這對進口商是無用的，因為意舍等進口商面對的市場一直都是國內(nèi)市場。再加上，意舍經(jīng)營的偏中高端進口葡萄酒屬于非必需快消品類，且在國內(nèi)的普及度不高，對于消費者來說，如果遇到“黑天鵝”或者對自己未來收支預期不那么樂觀時，對這類產(chǎn)品需求會被首先砍掉。 劉挺峰指出，進口葡萄酒銷售較一般快消品對經(jīng)濟大環(huán)境的變化反應更敏感，特別是在跟終端客戶接觸中可以獲得直接的信息，如經(jīng)銷商或者團購客戶在對未來預期不太樂觀時，用酒的標準和數(shù)量都會明顯降低，在經(jīng)濟收益好的時候，對葡萄酒的消費不會有太多控制。 目前，隨著全國疫情防控阻擊戰(zhàn)取得重大戰(zhàn)略成果，企業(yè)復商復市不斷加快，生產(chǎn)生活秩序逐步恢復，4月我國消費市場呈加速復蘇態(tài)勢。根據(jù)發(fā)布的數(shù)據(jù)，今年4月份，城鎮(zhèn)消費品零售額24558億元，同比下降7.5%，但降幅比上月收窄了8.4個百分點。 “其實我們也感覺到市場在恢復，只是還不太明顯。目前，下訂單的客戶在增多，大家出去聚餐吃飯的機會也越來越多，用到葡萄酒的地方也在逐漸增加，只不過我們大的、重要的客戶如區(qū)域經(jīng)銷商的恢復沒有那么快?！眲⑼Ψ灞硎荆@也是他依然在焦慮的原因。 不過即便如此，劉挺峰對于未來并不悲觀，他堅信市場終有一天會完全復蘇，畢竟“沒有一個冬天不可逾越，沒有一個春天不會來臨”。 來源：葡萄酒網(wǎng)