從1984年起，寧夏片葡萄基地、個葡萄酒廠、杯葡萄酒誕生，"西夏王"便同寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)一同誕生?？梢哉f，"西夏王"是寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地、開拓者。 寧夏西夏王堅持 "你看我們腳下的路，是全國葡萄酒莊的紫色的路，就像葡萄酒的‘血液’，已經(jīng)深深的融入了西夏王。"6月底，記者來到寧夏農(nóng)墾西夏王酒業(yè)，園區(qū)道路干凈整潔，兩側(cè)各色樹種郁郁蔥蔥，充滿生機(jī)。其中一條路，兩旁的柏樹格外惹眼，一邊樹木長得有兩人高，一邊卻只有膝蓋高。"這就是西夏王初和如今成長的真實對比。"總經(jīng)理楊鵬禮說。 賀蘭山東麓，經(jīng)過幾代人的艱苦奮斗，如今荒灘變綠洲。這里面，"西夏王"功不可沒。 "我們從初的荒山荒灘種葡萄，到如今放眼閩寧鎮(zhèn)，滿眼綠色，足可以證明葡萄種植改善了生態(tài)環(huán)境。"楊鵬禮介紹，30多年來，農(nóng)墾西夏王始終堅持"生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化"的發(fā)展方向，用產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念保護(hù)生態(tài)，把"生態(tài) "應(yīng)用在葡萄酒產(chǎn)業(yè)的各個領(lǐng)域，在賀蘭山下開墾荒山、荒灘建設(shè)葡萄園，有效地改善了生態(tài)環(huán)境。在葡萄園種植實行滴灌節(jié)水灌溉，推進(jìn)水肥一體化，致力節(jié)水。在加工釀造廠區(qū)新建污水處理，實施葡萄酒生產(chǎn)排污綜合治理，生產(chǎn)、生活和園林綠化用水實現(xiàn)水資源的循環(huán)利用。同時，實施鍋爐煤改氣，做到環(huán)境保護(hù)節(jié)能減排。 "此次總書記來寧夏視察，為我們發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)指明了方向，我們將會一如既往地按照產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的原則發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)。當(dāng)然，保護(hù)生態(tài)的理念，人的轉(zhuǎn)變更為重要。"楊鵬禮告訴記者，近年來，西夏王一直致力打造有機(jī)葡萄種植示范園，首批有機(jī)葡萄酒將于今年正式面市。 正是因為"生態(tài) "發(fā)展葡萄酒的"西夏王"，得到社會各界和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，并實現(xiàn)了從"田間到餐桌"全程質(zhì)量控制，讓消費(fèi)者喝到放心的葡萄酒。工作人員指著墻上懸掛著遠(yuǎn)程監(jiān)控設(shè)備告訴記者，"我們這里有著寧夏質(zhì)量控制嚴(yán)、檢驗項目全的科研中心，從這里出產(chǎn)的每一瓶酒都是可以追溯的。" 來源：國際葡萄酒網(wǎng)