在智利與中國建交50周年的時(shí)點(diǎn)上看兩國關(guān)系，經(jīng)貿(mào)往來可謂是濃墨重彩的一筆，這其中，又屬智利美食在中國深入人心。不論是車?yán)遄舆€是葡萄酒，都為中國餐桌增添了不少異域風(fēng)情，新晉為消費(fèi)新寵。智利葡萄酒商隨之在中國不斷擴(kuò)大的市場需求中找到了商機(jī)。 初識(shí)中國：充滿活力的機(jī)遇之地 目前越來越多的智利葡萄酒品牌及商會(huì)組織在華建立了分支機(jī)構(gòu)，并向中國派遣常駐人員，拉近與客戶的距離，智利葡萄酒協(xié)會(huì)亞太區(qū)總監(jiān)Nicolai Samsing就是其中之一。 2019年，Nicolai攜妻子到上海定居。中國給他的感受是：這是一個(gè)“充滿活力的機(jī)遇之地”，同時(shí)也是一個(gè)“未來的國度”。中國的飛速發(fā)展，尤其是科技手段的現(xiàn)代化，讓他印象深刻。 初抵中國，Nicolai就體驗(yàn)到了中國本地社會(huì)的包容性，“中國人對外國人十分友好，非常樂于助人。比如，身在異國他鄉(xiāng)，搬家是一大難事，在我們?yōu)榇艘换I莫展的時(shí)候，很多中國朋友主動(dòng)向我們提供了幫助?！? Nicolai說，他身邊的中國朋友對智利這樣一個(gè)遙遠(yuǎn)的國度也充滿著好奇。每當(dāng)在向他們介紹智利時(shí)，他肯定會(huì)提及家鄉(xiāng)迷人的自然風(fēng)貌，淳樸的風(fēng)土人情，豐富的海鮮和水果特產(chǎn)，當(dāng)然還有質(zhì)量上乘的葡萄酒。 疫情下智利葡萄酒銷量已回升 如今，中國成為智利葡萄酒很大出口市場，在中國隨處可見性價(jià)比高的智利葡萄酒。據(jù)Nicolai介紹，截至2019年，智利是繼澳大利亞、法國之后的世界第三大葡萄酒出口國。2020年對于全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)來說是艱辛的一年，新冠病毒的大流行給智利葡萄酒的海外銷售帶來了巨大沖擊。就中國市場而言，今年智利葡萄酒的對華出口額下降了近三成。 Nicolai表示，此前兩年智利葡萄酒的對華銷量取得了令人滿意的成績，在中國獲得了很高的市場參與度。然而，今年年初新冠疫情的爆發(fā)恰逢中國農(nóng)歷新年，本應(yīng)是走親訪友，互贈(zèng)禮品的節(jié)日時(shí)光變成了居家隔離。另外，中國人喝酒向來都是重在分享，講究舉杯共飲，因此社交活動(dòng)的減少直接影響了酒類消費(fèi)。 隨著隔離的解除，餐廳的復(fù)工，智利葡萄酒的在華銷量于今年第三季度開始回升。鑒于中國對于疫情的有效控制，Nicolai認(rèn)為，明年智利葡萄酒的在華銷量情況將繼續(xù)向好。 智利葡萄酒在中國要走“高大上”路線 在疫情的影響下，在華智利葡萄酒商也正在謀求營銷策略的轉(zhuǎn)型。往年，智利葡萄酒協(xié)會(huì)會(huì)在中國各大城市舉辦至少500人參與的大型推廣活動(dòng)，今年這類活動(dòng)受到了防疫措施的限制。因此，協(xié)會(huì)已將主要宣傳途徑從線下調(diào)整為線上，發(fā)揮中國在網(wǎng)絡(luò)社交和“大數(shù)據(jù)”方面的優(yōu)勢，通過微信、微博、抖音同時(shí)發(fā)展“B2B”和“B2C”，與淘寶、拼多多等新興電商平臺(tái)建立合作。 Nicolai表示，在吸引普通消費(fèi)者的同時(shí)，智利葡萄酒希望能夠獲得更多高端買家的關(guān)注，以此提高智利葡萄酒的在中國的形象和知名度。為此，智利葡萄酒協(xié)會(huì)向來強(qiáng)調(diào)對華出口品牌的工藝和質(zhì)量，帶領(lǐng)旗下酒商主推精品。比如，在協(xié)會(huì)每年9月、10月舉辦的“90 ”推廣活動(dòng)中，只有在國際品鑒會(huì)上得分超過90分的精品葡萄酒才有資格參與。除此之外，協(xié)會(huì)還致力于幫助麾下酒商尋找更多具有發(fā)展?jié)摿Φ拇矸咒N商，擴(kuò)大智利葡萄酒的在華銷售范圍。 Nicolai認(rèn)為，智利葡萄酒的味道、口感、色澤都很柔和，在飲用文化上也很容易被理解，因此非常適合中國市場。在接納海外新產(chǎn)品方面，中國消費(fèi)者持有更為開放的，敢于嘗試的態(tài)度。除了較高的接受度之外，與其他產(chǎn)地相比，智利在對華出口葡萄酒方面還擁有大的關(guān)稅優(yōu)勢。早在2006年，智利就與中國簽訂了自由貿(mào)易協(xié)定，自此中國逐步開始降低對智利葡萄酒的進(jìn)口關(guān)稅，直到2015年達(dá)到了“零關(guān)稅”，這從很大程度上提高了智利葡萄酒在性價(jià)比方面的競爭力。 Nicolai強(qiáng)調(diào)，對于智利這個(gè)僅有1800萬人口的國家而言，中國是一個(gè)規(guī)模龐大的出口目的地。無論是在產(chǎn)業(yè)層面，還是在國家層面，智利一直都對中國市場給予高度重視?！霸陂_拓對華市場方面，我們的、企業(yè)、對外宣傳機(jī)構(gòu)非常團(tuán)結(jié)，抱有一致的目的，即面向中國打造一個(gè)完整的、美好的智利國家形象。這就是為什么我們的產(chǎn)品能在中國市場中取得佳績的原因。” 談到“對未來中國市場的期許”，Nicolai指出，目前中國的年度人均葡萄酒消費(fèi)量不到1.5升，與一些傳統(tǒng)葡萄酒消費(fèi)國的50升之間存在很大差距，這對于智利出口商而言意味巨大的發(fā)展空間。 “我們要在數(shù)量和金額兩方面尋求突破，延續(xù)正確的商業(yè)定位，尤其是要攻克中國的高端市場。目前，高端產(chǎn)品在智利葡萄酒對華銷售總額中約占25%，我們希望該比例能夠逐年遞增?！? 另外，在Nicolai看來，加強(qiáng)雙邊文化交流是拉近智中商業(yè)關(guān)系的有力途徑，在民眾彼此了解，文化雙向融通的帶動(dòng)下，兩國在經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易方面的合作也將越來越密切。 開拓海外業(yè)務(wù)的道路上，機(jī)遇總是與挑戰(zhàn)并行。當(dāng)被問及“智利葡萄酒在中國市場中面臨的困難”時(shí)，Nicolai提到，距離的遙遠(yuǎn)，商旅價(jià)格的高昂讓很多想要進(jìn)駐中國市場的智利酒商“望洋興嘆”。 “想要洞悉出口目的地的市場行情，與當(dāng)?shù)乜蛻舯３志o密聯(lián)系，時(shí)間滿足買家需求，就要親臨市場，置身于實(shí)際消費(fèi)環(huán)境，這就凸顯了注冊海外代表處的必要性。目前，約20家智利葡萄酒商在中國境內(nèi)建立了自己的分支機(jī)構(gòu)，這對完全攻占中國市場而言遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。作為行業(yè)協(xié)會(huì)，幫助更多智利品牌在中國這片土地上‘扎根’是我們的重要使命?！盢icolai說。 來源：葡萄酒網(wǎng)