12月18日—20日，“相約帕巴拉 歡樂聚葡園——2020帕巴拉冰酒采摘節(jié)”在云南維西傈僳族自治縣的帕巴拉冰酒莊園圓滿舉行。 雙語財經主持人張會亭飛抵帕巴拉，傾情主持今年的帕巴拉冰酒采摘節(jié)。出席活動的嘉賓們不遠千里專程從北京、江蘇、上海、廣西等地趕來，這其中有帕巴拉冰酒莊園的莊主及他們的家人、朋友，更有來自中國企業(yè)家攝影協(xié)會的大咖。此次冰酒采摘節(jié)包括莊主回家、葡園午宴、采摘比賽、葡園尋寶、葡萄壓榨DIY、冰酒文化分享等多個主題慶?；顒?。 在悠揚的薩克斯曲調中，本屆采摘節(jié)以“莊主回家”拉開序幕；來自全國各地的莊主們回到自己的葡萄園，享受豐收的歡樂和喜悅。在冬日陽光照耀下，青山為屏，大地作席，午餐在葡萄園中歡快進行，各界嘉賓次在葡萄園中盡情暢飲冰酒、享受生態(tài)美食，滿園洋溢著笑語歡聲。葡萄采摘比賽、葡萄園尋寶等趣味活動更是將本次采摘節(jié)活動推向高潮！ 云南藏地天香酒業(yè)酒業(yè)有限公司董事長胡其修因與冰酒結緣而在香格里拉維西縣開啟了帕巴拉冰酒產業(yè)之路。早在2005年-2008年期間，公司便在遼寧、吉林、甘肅、云南維西開展種植試驗，于2008年在云南維西縣種植試驗獲得成功。2009-2015年公司進入產業(yè)建設階段，到目前已建成葡萄種植基地7000畝，已量產3000畝，其余在三年內可以全部量產，屆時可產冰酒800噸，入伙莊園主達300多人。 維西縣地處香格里拉深處、三江并流地，可種植冰葡萄的土地資源達3萬多畝，以永春河兩岸的永春鄉(xiāng)、保和鎮(zhèn)為核心，覆蓋周邊攀天閣、塔城、白濟汛等維西的八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)?！跋愀窭锢飘a區(qū)是世界上緯度低、海拔高、綜合自然條件好、可開發(fā)資源規(guī)模大、原生態(tài)的冰酒產區(qū)。”葡萄酒專家、西北農林科技大學副校長、葡萄酒學院終身名譽院長李華到維西考察后，這樣盛贊當地冰葡萄種植區(qū)域。 這片神奇的釀酒葡萄園，不斷創(chuàng)造新的紀錄。采摘很晚——每年12月20日以后開始采摘；海拔高——平均海拔2700米、高海拔3000米；糖度高——高含糖量42度。2020年帕巴拉冰酒莊園的冰葡萄將于2021年元旦后正式拉開采收序幕！ 來源：葡萄酒網