眼下，龍口市食品安 全城市復(fù)審迎檢工作如火如荼。為鞏固提升食安城創(chuàng)建成果，對全市食品生產(chǎn)安 全領(lǐng)域存在的隱患進(jìn)行排查整治，3月4日上午，龍口市市場監(jiān)督管理局召開全市葡萄酒、水產(chǎn)品、粉絲加工企業(yè)食品安 全專項(xiàng)整治暨行政警示會。局有關(guān)科室、稽查大隊(duì)、基層監(jiān)管所，以及數(shù)百家相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會議。

會上，龍口市市場監(jiān)督管理局副局長梁曉鵬通報(bào)了近期市場監(jiān)督管理局執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的葡萄酒、水產(chǎn)品、粉絲三個行業(yè)存在的問題，要求各企業(yè)應(yīng)自覺守法經(jīng)營，增強(qiáng)主體責(zé)任，立即進(jìn)行自查自糾，依法、從嚴(yán)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴(yán)防相關(guān)行業(yè)和領(lǐng)域發(fā)生食品安 全問題。

會上，龍口市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊(duì)隊(duì)長王玉強(qiáng)結(jié)合近期全市安 全生產(chǎn)大排查大整治工作，針對監(jiān)管細(xì)則，詳細(xì)剖析了三個行業(yè)在規(guī)范生產(chǎn)、商標(biāo)管理、過程控制、相關(guān)記錄等方面存在的諸多問題，并要求生產(chǎn)企業(yè)開展隱患排查，嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營全過程，確保無死角無漏洞，加強(qiáng)對標(biāo)簽標(biāo)識的管控，做好采購記錄、生產(chǎn)記錄、銷售記錄等相關(guān)情況記錄，確保產(chǎn)品質(zhì)量安 全，嚴(yán)防風(fēng)險(xiǎn)事故發(fā)生。

會議結(jié)束后，市場監(jiān)管局執(zhí)法人員又前往紅駝酒業(yè)集團(tuán)有限公司展開食品安 全生產(chǎn)檢查。食品稽查大隊(duì)副隊(duì)長陳照鋒重要檢查了企業(yè)在原輔材料、品牌標(biāo)簽、工藝控制、產(chǎn)品包裝等環(huán)節(jié)有無違規(guī)行為，要求企業(yè)負(fù)責(zé)人樹立責(zé)任意識，嚴(yán)格執(zhí)行葡萄酒生產(chǎn)管理制度，落實(shí)食品安 全“四個嚴(yán)”要求，保證產(chǎn)品質(zhì)量安 全。

接下來，龍口市市場監(jiān)督管理局將進(jìn)一步加大對三個行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度，采取定期檢查與突擊檢查相結(jié)合方式進(jìn)行抽檢，全力做好年度“食安城市”復(fù)查的各項(xiàng)準(zhǔn)備迎檢工作，擦亮“食安城市”這塊金字招牌，進(jìn)一步提升人民群眾安 全感、獲得感、幸福感。

來源：葡萄酒網(wǎng)