2021年是“十四五”開局之年，也是自治區(qū)多面布局推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的年。記者3月16日從寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會獲悉，今年，寧夏將以推動高質(zhì)量發(fā)展為主題，高起點(diǎn)謀劃建設(shè)國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)，讓寧夏葡萄酒“當(dāng)驚世界殊”。 據(jù)介紹，今年寧夏將把閩寧鎮(zhèn)作為賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)總部經(jīng)濟(jì)中心和葡萄酒文化教育中心進(jìn)行建設(shè)。在閩寧鎮(zhèn)建設(shè)試驗(yàn)區(qū)展示館，集中展示寧夏圍繞新技術(shù)、新模式、新業(yè)態(tài)、新平臺、新工程等方面開展的工作；并以閩寧葡萄基地為核心，在賀蘭山東麓百萬畝葡萄文化長廊高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)釀酒葡萄示范基地，引選推廣免埋土、抗寒旱、抗鹽堿優(yōu)新品種（品系），建設(shè)智慧葡萄園、釀酒葡萄品種展示園，推進(jìn)產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄特色化、差異化發(fā)展，推廣應(yīng)用深溝培肥、淺溝定植、農(nóng)業(yè)機(jī)械化等高標(biāo)準(zhǔn)栽培技術(shù)，打造優(yōu)品有效的釀酒葡萄示范園區(qū)，在釀酒葡萄品種特色、品種區(qū)域化布局、關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等方面發(fā)揮示范帶領(lǐng)作用。 “在閩寧鎮(zhèn)建設(shè)試驗(yàn)區(qū)中，今年寧夏還將做足‘葡萄酒 ’的文章，努力延長深加工產(chǎn)業(yè)鏈，引導(dǎo)企業(yè)開發(fā)酒瓶、瓶塞、酒杯、酵母等葡萄酒衍生產(chǎn)品。與華潤集團(tuán)、建發(fā)集團(tuán)等合作建設(shè)包裝物廠、葡萄酒銷售中心，賀蘭紅酒莊將在青銅峽市工業(yè)園區(qū)建設(shè)酒瓶廠。以賀蘭山東麓葡萄酒教育學(xué)院為中心，聯(lián)合10至15家酒莊和賀蘭山沿線景區(qū)，深度開發(fā)3至5日的葡萄酒研學(xué)游精品線路?！睂幭馁R蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。接下來，寧夏還將與新西蘭理工大學(xué)葡萄酒工程實(shí)驗(yàn)室和西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒實(shí)驗(yàn)室合作，逐步將賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)建設(shè)成具有中國特色的葡萄酒智慧化產(chǎn)區(qū)。與中國電信合作深入實(shí)施“紅酒云”項目，加快實(shí)現(xiàn)產(chǎn)區(qū)5G網(wǎng)絡(luò)全覆蓋，建設(shè)葡萄酒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化運(yùn)用平臺。繼續(xù)推進(jìn)葡萄酒質(zhì)量追溯體系建設(shè)，逐漸覆蓋所有酒莊。 此外，今年寧夏預(yù)計完成新建釀酒葡萄基地6萬畝以上、改造提升低產(chǎn)葡萄園4萬畝以上，葡萄酒產(chǎn)量達(dá)1.3億瓶以上，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值300億元以上，酒莊接待游客100萬人次以上綜合目標(biāo)。 來源：葡萄酒網(wǎng)