4月12日，第七屆“寧夏賀蘭山東麓葡萄春耕展藤節(jié)”在農(nóng)墾玉泉國(guó)際酒莊啟幕，各葡萄種植基地已陸續(xù)開始對(duì)葡萄藤進(jìn)行出土展藤作業(yè)，賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)新一年葡萄種植季正式開啟。4月13日清晨，我區(qū)受冷空氣影響，溫度在零下2-2℃，部分地區(qū)有小雪及降雨天氣，有輕霜凍或霜凍風(fēng)險(xiǎn)。各酒莊、酒企針對(duì)近期天氣變化情況，要開展霜凍預(yù)防工作。

一、天氣預(yù)報(bào)和氣候預(yù)測(cè)

寧夏氣象臺(tái)4月13日下午發(fā)布霜凍黃色預(yù)警信號(hào)：預(yù)計(jì)14日-16日有霜凍或輕霜凍，賀蘭山沿山、石嘴山市北部、銀川、吳忠、中衛(wèi)市南部和固原市氣溫在零下3-0℃，有霜凍，其他地區(qū)氣溫在0-3℃，有輕霜凍。賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)已出土葡萄園易遭受晚霜低溫凍害，出土后進(jìn)入絨球期冬芽及展葉抽條期的幼葉嫩梢易受到不同程度凍害，造成產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄一定程度減產(chǎn)。

二、霜凍的預(yù)防

針對(duì)近期多變的天氣狀況，為確保賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)葡萄園免受凍害影響，可主動(dòng)采取措施進(jìn)行人工防霜，保護(hù)葡萄不受其害。葡萄園預(yù)防霜凍管理有效措施如下：

（一）葡萄植株噴施可降解植物抗凍液膜

在霜凍前，噴施可降解植物抗凍液膜，可以顯著提高葡萄的抗寒能力和葡萄枝蔓的保水能力，并且可以提高不同深度的土壤溫度。此外，噴施該防凍劑可使葡萄萌芽時(shí)間晚5-10天，有利于防止葡萄春季霜害。

（二）葡萄園采用熏煙法

葡萄園采用熏煙法，利用能夠產(chǎn)生大量煙霧的粉碎葡萄枝條、柴草、牛糞、鋸木、廢機(jī)油、秸稈或其它塵煙物質(zhì)，在霜凍來臨前半小時(shí)或１小時(shí)點(diǎn)燃，根據(jù)風(fēng)向，在行頭點(diǎn)燃?jí)m煙物，每隔2-4行點(diǎn)燃一處。煙霧能夠阻擋地面熱量的散失，該方法具有成本較高，污染大氣的特性，需提前與當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門進(jìn)行報(bào)備，適用于短時(shí)霜凍的使用，實(shí)踐證明效果良好。

來源：葡萄酒網(wǎng)