400 650 1979
2021年5月22日下午,的葡萄酒線上平臺(tái)“紅酒微講堂”于北京建外Soho的The View法餐廳內(nèi),舉辦了一場(chǎng)世界名莊的葡萄酒品鑒會(huì), 來(lái)自北京、上海、廣東、浙江、江蘇等省份數(shù)十名企業(yè)家參加品鑒,各行業(yè)的葡萄酒愛(ài)好者共同探討葡萄酒的奧秘,觥籌交錯(cuò)之間暢談人生理想,共享人生樂(lè)事。
世界名莊葡萄酒品鑒會(huì)在北京舉辦
本次品酒會(huì)品鑒了來(lái)自法國(guó)波爾多右岸地區(qū)的四款名莊:白馬、金鐘、帕維、奧松。現(xiàn)場(chǎng)還精心準(zhǔn)備了各類(lèi)水果美食,讓大家在舒適輕松的環(huán)境中品嘗美酒,相互交流與分享。在品鑒過(guò)程中,在人們一品“酒”的醇香,一嘗“酒”的甘甜的同時(shí),也將此次品酒盛宴聚會(huì)一次次推向高潮。
而說(shuō)起“紅酒微講堂”,作為主講師的朱江,可以算得上是中國(guó)葡萄酒知識(shí)的擺渡者了。在法國(guó)留學(xué)了8年半,雖然朱江是學(xué)計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè),但是對(duì)葡萄酒文化有著濃厚的興趣,便一直學(xué)習(xí)葡萄酒專(zhuān)業(yè)知識(shí)。畢業(yè)回國(guó)后他發(fā)現(xiàn),國(guó)人對(duì)葡萄酒方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)還屬于比較匱乏的階段,所以他決定把學(xué)到的東西分享給大家,便投身于葡萄酒文化行業(yè)。
與眾不同的是朱江老師沒(méi)有選擇去賣(mài)葡萄酒,而是做起了葡萄酒文化教育。朱江老師明確的指出了,國(guó)內(nèi)葡萄酒一直存在的問(wèn)題,那就是供方和需求方并沒(méi)有達(dá)到的對(duì)接,也是為什么國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)一直是低端酒走紅,而高端酒、性?xún)r(jià)比高的酒卻黯然無(wú)聲。
這也是朱江老師做起葡萄酒文化教育的初衷,為了幫助大家認(rèn)識(shí)好酒,分辨好酒,進(jìn)一步促成國(guó)內(nèi)葡萄酒更好的市場(chǎng)。
朱江老師認(rèn)為未來(lái)的葡萄酒市場(chǎng)一定是四個(gè)字“知識(shí)經(jīng)濟(jì)”。因?yàn)殡S著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),大家對(duì)于要購(gòu)買(mǎi)的葡萄酒會(huì)越來(lái)越了解,消費(fèi)者懂酒的情況下,就不用在委托人際關(guān)系來(lái)推薦葡萄酒,消費(fèi)者會(huì)選擇自己所認(rèn)知的葡萄酒。
除了工作,朱江還愛(ài)好踢足球、美食、旅游。談到對(duì)于中國(guó)葡萄酒的未來(lái),朱江老師還是打算繼續(xù)從事葡萄酒教育事業(yè)。逐步探索不知名的小酒莊,尋找小眾的葡萄酒,發(fā)掘更加優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,然后再將小眾葡萄酒帶到中國(guó)市場(chǎng),用自己的行動(dòng)為中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)貢獻(xiàn)一份力量。
酒會(huì)期間本次“紅酒微講堂”的參與者來(lái)自各行各業(yè),從事不同的工作,但在本次品酒會(huì)中相處非常融洽。酒會(huì)結(jié)束后,朱江老師也對(duì)酒會(huì)給予了高度認(rèn)可。
來(lái)源:葡萄酒網(wǎng)

相關(guān)文章
- 全國(guó)糖酒會(huì)http://www.usrcnats2020.com/tjh.html
- 地方糖酒會(huì)http://www.usrcnats2020.com/df.html
- 銀川全力打造“世界葡萄酒之都”
- 酒鬼酒宣布52度內(nèi)參控量;全球葡萄酒出口額達(dá)2656億...
- 寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)入選“國(guó)家級(jí)”名單
- 收縮的葡萄酒“腰部”
- 波內(nèi)瑪爾特級(jí)園
- 匈牙利精選葡萄酒項(xiàng)目正式落地廈門(mén)
- 2023年銀川葡萄酒產(chǎn)業(yè)謀劃重點(diǎn)項(xiàng)目12個(gè)
- 今年寧夏單批次葡萄酒出口額創(chuàng)紀(jì)錄
- 線上酒水消費(fèi)迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng),酒企品牌自播將成為下一個(gè)行業(yè)風(fēng)口
- 速覽勃艮第特級(jí)園:蘭布萊園