盛夏時(shí)節(jié)，微醺一夏。自6月26日起，阿伯朗起泡酒開啟為期一個(gè)的夏日暢飲季在魔都多家酒吧如期進(jìn)行，在活動(dòng)尾聲，隨著一場(chǎng)“俄羅斯之夜”晚宴在海味觀落幕，整個(gè)暢飲季圓滿收官。

圖片來(lái)源于：糖酒快訊

擁有百年歷史的阿伯朗-杜爾索酒莊帶著俄羅斯起泡酒漂洋過(guò)海而來(lái)，7月22日在新潮海派中餐廳海味觀舉辦一場(chǎng)“俄羅斯之夜”的夏日晚宴，舉杯細(xì)品夏日新菜，不負(fù)時(shí)光不負(fù)卿！

海味觀是一家融古今中外烹飪風(fēng)味于本幫菜系的新潮海派餐廳，以傳承經(jīng)典大膽創(chuàng)新的風(fēng)格而遠(yuǎn)近聞名。正如阿伯朗-杜爾索酒莊始終秉承傳統(tǒng)，同時(shí)還勇于開拓創(chuàng)新，不斷豐富酒莊產(chǎn)品系列，只為呈現(xiàn)品質(zhì)的俄羅斯葡萄酒。

坐落在復(fù)興東路的這家海味觀是即將開業(yè)的新店，一棟陳舊的紅色磚墻在高樓林立中顯得格外醒目。推門而入，鋪滿整面墻的巨型酒柜格外醒目，環(huán)顧四周，經(jīng)典懷舊與時(shí)尚前衛(wèi)相互碰撞，老上海的風(fēng)情和現(xiàn)代摩登都市融合地奇妙又和諧。

在晚宴現(xiàn)場(chǎng)，阿伯朗-杜爾索葡萄酒的曼妙身影隨處可見，用阿伯朗起泡蘋果酒特調(diào)雞尾酒率先亮相，“橙意滿滿”地歡迎所有嘉賓的到來(lái)，酒友相見把酒言歡，仿佛穿越到俄羅斯的摩登都市。

晚宴伊始，俄羅斯聯(lián)邦駐上?？傤I(lǐng)事館總領(lǐng)事在致辭中熱情歡迎所有嘉賓的到來(lái)，對(duì)阿伯朗-杜爾索葡萄酒給予高度認(rèn)可，認(rèn)為這是一次促進(jìn)兩國(guó)貿(mào)易友好發(fā)展的重要標(biāo)志。隨后，阿伯朗酒業(yè)總經(jīng)理Nadejda Nazarova也上臺(tái)為晚宴致辭送出美好祝福。

伴隨著祝福聲，這場(chǎng)別開生面的“俄羅斯之夜”正式拉開帷幕，維克托-德拉維尼珍釀藍(lán)牌起泡葡萄酒熱情開場(chǎng)，配著鮮嫩爆汁的生蠔下肚食欲大開，一杯杯阿伯朗-杜爾索葡萄酒輪番斟滿，精心搭配各具特色的本幫菜，碰杯聲、交談聲、歡笑聲此起彼伏，場(chǎng)面一片其樂(lè)融融。

阿伯朗-杜爾索“亞歷山大二世”干型起泡酒是酒莊當(dāng)之無(wú)愧的旗艦酒款，風(fēng)味獨(dú)特且品質(zhì)，俘獲一眾品鑒家的味蕾。經(jīng)過(guò)至少四年陳釀的成熟果香與這道江南錦繡五福拼盤充分融合，四個(gè)小蝶不同的小吃口味各異，收獲多重口感。

這道魔利菌繡球豆腐湯看起來(lái)平平無(wú)奇，實(shí)則經(jīng)過(guò)廚師的精雕細(xì)琢，每個(gè)豆腐塊切成了1600條豆腐絲在菌湯里游動(dòng)，寓意酒濃情意重，綿延不斷。

阿伯朗-杜爾索酒莊除了聞名世界的起泡酒，經(jīng)典百搭的靜止葡萄酒也不容小覷。為了向歷史致敬，阿伯朗-杜爾索依靠現(xiàn)代技術(shù)，將精湛的釀造工藝結(jié)合世界葡萄酒最新趨勢(shì)，將葡萄園風(fēng)土發(fā)揮到，推出獨(dú)具特色的靜止葡萄酒。

阿伯朗-杜爾索霞多麗干白葡萄酒帶來(lái)令人愉悅的花果香，散發(fā)著香草和白桃的香氣，圓潤(rùn)飽滿的酒體搭配金黃香酥的翡翠麒麟魚相得益彰，礦物的氣息清新解膩令人滿口回香。

擁有寶石紅色澤的阿伯朗-杜爾索黑皮諾干紅葡萄酒驚艷全場(chǎng)，成熟的黑色莓果味四溢撲鼻，馥郁的香氣配上軟糯醇香的鮑魚醬肉更加入味，上海的地道菜飯堪稱點(diǎn)睛之筆，粒粒分明鮮咸微甜一掃而光。

酒體強(qiáng)勁的阿伯朗-杜爾索赤霞珠干紅葡萄酒，帶有黑醋栗、成熟櫻桃、香料和煙草的香氣，與法國(guó)新橡木交織在一起，是這道松露雙菇爆和牛的上佳的美食伴侶，濃郁的松露味回味悠長(zhǎng)，唇齒留香令人念念不忘。

晚宴尾聲，海味觀的創(chuàng)意甜品收獲全場(chǎng)好評(píng)，一冷一熱的薈翠甜品拼盤帶來(lái)雙重美味，莓果果味清爽可口，燕窩方糕口口軟糯，配上阿伯朗-杜爾索半甜紅起泡酒圓滿收?qǐng)觥?/p>

歷時(shí)一個(gè)月阿伯朗-杜爾索酒莊“微醺一夏”暢飲季即將接近尾聲，酒莊的起泡蘋果酒在多家酒吧紛紛亮相，給所有愛酒人士帶來(lái)耳目一新的味蕾體驗(yàn)，讓更多人在這個(gè)夏天愛上阿伯朗-杜爾索。

來(lái)源：糖酒快訊