法國政府預(yù)測，受毀滅性霜凍及大面積霉菌感染影響，2021年份葡萄收成或跌至50年新低。來自法國農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)稱，今年法國葡萄酒總產(chǎn)量將比去年下降24%-30%，約326.9萬千升-356萬千升。

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就品種而言，霞多麗和美樂受災(zāi)最嚴(yán)重。在香檳地區(qū)，霜凍摧毀了約30%的初芽，主要是霞多麗。阿爾薩斯凍害較輕，但因環(huán)境溫暖潮濕，導(dǎo)致葡萄園發(fā)生病害，收成預(yù)計(jì)低于五年平均水平。波爾多地區(qū)主要受霉菌病害影響，四五月份的霜凍預(yù)計(jì)會(huì)影響部分酒莊的白葡萄酒生產(chǎn)，尤其是長相思。

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