每年的9月22日是“世界無車日”。“無車日”最早是由法國發(fā)起的，其宗旨是增強人們的環(huán)保意識，了解汽車對城市環(huán)境造成的危害，鼓勵人們在市區(qū)使用公共交通工具、騎車或步行。

在南半球有一個廣受贊譽的酒莊始終秉承低碳環(huán)保的釀酒理念，在充分尊重自然環(huán)境的基礎上釀造品質(zhì)的葡萄酒，詮釋當?shù)氐娘L土特質(zhì)，為自然資源的持久利用和生態(tài)平衡作出貢獻，它便是——柯諾蘇

柯諾蘇的自行車情緣就是從它成立之初致力于環(huán)保事業(yè)時開始。作為全球首家達到碳排放標準的葡萄酒公司，柯諾蘇始終以有機、綠色釀造見稱，堅定地致力于環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，相信優(yōu)質(zhì)葡萄酒可以用更原生態(tài)的方法來釀制。

1998年，柯諾蘇決定開始從傳統(tǒng)的葡萄種植向可持續(xù)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，啟用一套綜合葡萄園管理模式，以天然的動植物代替殺蟲劑、除草劑、化肥等人工化合物?？轮Z蘇實施的有機葡萄園管理系統(tǒng)通過養(yǎng)殖鵝、綿羊、各類昆蟲和植物來代替種植過程中所用到的人工化合物，使葡萄園內(nèi)形成一個可以進行自我調(diào)節(jié)的自然環(huán)境。因此，柯諾蘇所種植的葡萄果實能夠以更加自然、潔凈和健康的方式生長。

一年后，柯諾蘇在位于科爾查瓜谷的欽巴龍戈（Chimbarongo）葡萄園開辟了一處占地40公頃的有機葡萄園種植項目。2003年，在經(jīng)過三年的過渡期之后，生產(chǎn)出了款以有機方式釀造的葡萄酒。

自行車見證了柯諾蘇位于欽巴龍戈的酒莊的誕生，在酒莊誕生的最初，工人們就利用自行車在葡萄園內(nèi)代替步行。時至今日，自行車依然是葡萄園內(nèi)工人們養(yǎng)護葡萄藤時重要的代步工具，不僅減少了大氣污染，同時也降低了對作物的影響。他們騎著自行車穿梭于莊園之中，采用原生態(tài)，自然工藝，親近自然，全心全意照料葡萄園，堅持可持續(xù)發(fā)展，用熱情釀造出屬于新世界的佳釀。

對柯諾蘇而言，自行車系列已經(jīng)成為了公司的一個標志。有機種植和釀造為環(huán)境保護所帶來的好處，以及為柯諾蘇的客戶和員工所創(chuàng)造的各種福祉，是激勵柯諾蘇孳孳不息實踐下去的最大動力。

來源：豐德酒業(yè)Fondwine