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11月1日,第四屆僑博會(huì)Qwine Top100精品葡萄酒大賽在青田世界紅酒中心開賽。本次大賽不管從規(guī)模還是比賽內(nèi)容上都比往屆有所提升。特別是評(píng)審團(tuán)規(guī)模加大,由來自歐洲及亞洲各個(gè)地區(qū)的頂級(jí)葡萄酒專業(yè)評(píng)委、本地專業(yè)評(píng)委、媒體評(píng)委及大眾消費(fèi)者評(píng)委,共12人組成。
據(jù)悉,此次參賽酒共有來自35個(gè)國家500款精品酒莊酒參加。大賽評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)與往屆不一樣,不僅增設(shè)了校準(zhǔn)環(huán)節(jié),還將葡萄酒分成起泡葡萄酒、干白葡萄酒、桃紅葡萄酒、干紅葡萄酒、特種葡萄酒(包括甜酒、加強(qiáng)酒等)5類進(jìn)行評(píng)選,每個(gè)大類會(huì)根據(jù)產(chǎn)區(qū)、等級(jí)、價(jià)格區(qū)間再進(jìn)行分批。參賽作品均會(huì)以黑布袋遮蓋,以盲品的方法進(jìn)行評(píng)審,評(píng)委將根據(jù)國際葡萄及葡萄酒組織International Office of Vine and Wine(OIV)及ONAV意大利品酒師協(xié)會(huì)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,選出得分最高的100款葡萄酒。QwineTop精品葡萄酒將在第四屆僑博會(huì)期間進(jìn)行C位展示,并且還參加今年葡萄酒名莊拍賣會(huì)進(jìn)行拍賣。
來源 : 青田網(wǎng)
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