11月17日，深陷性丑聞的6名侍酒師大師被侍酒大師協(xié)會(huì)（CMS）正式驅(qū)逐并除名，其中包括協(xié)會(huì)聯(lián)合創(chuàng)始人Fred Dame。

1984年，F(xiàn)red Dame成為第一位同時(shí)通過(guò)侍酒師大師考試三個(gè)部分的人，人們將他譽(yù)為在1980年代掀起一場(chǎng)葡萄酒革命的傳奇人物。直到2020年10月，他一直擔(dān)任Paso Robles（圣路易斯奧比斯波縣）Daou Vineyards的全球品牌大使。Fred Dame不僅是侍酒大師協(xié)會(huì)的聯(lián)合創(chuàng)始人，更可以說(shuō)是美國(guó)最著名的侍酒大師，更是“Somm”系列紀(jì)錄片的焦點(diǎn)。

近年來(lái)，侍酒大師有了名人光環(huán)，在很大程度上要?dú)w功于Somm。

Somm是一部2012年的美國(guó)紀(jì)錄片，講述了四名考生試圖通過(guò)極其困難的侍酒師大師考試，其在2013年圣路易斯奧比斯波電影節(jié)上被評(píng)為最佳紀(jì)錄片。該部紀(jì)錄片也使侍酒師大師的在人們心中的地位得到顯著提升。

截圖自Somm。圖中為著名“巴黎盲品會(huì)”的發(fā)起人Steven Spurrier，英國(guó)著名酒評(píng)家、葡萄酒大師Jancis Robinson，以及本次被除名的著名美國(guó)侍酒大師Fred Dame。該部電影曾被導(dǎo)演稱(chēng)為“史上最豪華的陣容”，比過(guò)去好上1000倍。

截止發(fā)稿，CMS官網(wǎng)還未撤下Fred Dame的成員信息。

眾所周知，侍酒大師的頭銜向來(lái)侍酒師的“圣杯”。其頭銜考試非常艱苦，其中包括“盲品”部分，要求考生在沒(méi)有外部信息的情況下識(shí)別玻璃中的葡萄品種、產(chǎn)地和葡萄酒年份。一般來(lái)說(shuō)，考生需要花費(fèi)數(shù)年時(shí)間準(zhǔn)備考試，只有3%到5%的申請(qǐng)者能通過(guò)。

侍酒大師的數(shù)量很少，獲得頭銜更是來(lái)之不易。然而，近兩年侍酒大師協(xié)會(huì)卻被爆出不少成員涉嫌性丑聞，在葡萄酒行業(yè)掀起極大波瀾。

該事件需追溯到去年11月，《紐約時(shí)報(bào)》發(fā)表了一份報(bào)告，其中有21名女性稱(chēng)受到侍酒大師協(xié)會(huì)男性成員的性騷擾和虐待。其中有11名女性稱(chēng)，與Fred Dame一起出現(xiàn)在Netflix紀(jì)錄片Somm中的Geoff Kruth“試圖強(qiáng)迫她們發(fā)生性行為”。

該報(bào)道掀起軒然大波，超過(guò)1100名侍酒師簽署了一份請(qǐng)?jiān)笗?shū)，呼吁抵制協(xié)會(huì)的課程和考試，直至整個(gè)董事會(huì)下臺(tái)。

作為回應(yīng)，協(xié)會(huì)停職了七名成員，包括Fred Dame。在《紐約時(shí)報(bào)》最初的文章發(fā)表一周后，當(dāng)時(shí)的協(xié)會(huì)主席Devon Broglie也因有關(guān)其行為的新指控浮出水面而辭職。

在成員被停職后，侍酒大師協(xié)會(huì)發(fā)表了道歉聲明，稱(chēng)“承認(rèn)涉嫌性丑聞的成員辜負(fù)了侍酒大師頭銜以及葡萄酒行業(yè)，最重要的是，愧對(duì)那些受迫害的女性”，并且“調(diào)查將由外部獨(dú)立公司領(lǐng)導(dǎo)，我們將盡可能全面地審查所有指控?！?/p>

在調(diào)查結(jié)束之前，涉嫌性丑聞的第七名侍酒大師Geoff Kruth已經(jīng)自愿辭職。Geoff Kruth是GuildSomm的前負(fù)責(zé)人。

時(shí)間線拉回現(xiàn)在，被正式除名的六名男子分別是Bob Bath，F(xiàn)red Dame，F(xiàn)red Dexheimer，Drew Hendricks，Joseph Linder以及Matt Stamp。據(jù)《舊金山紀(jì)事報(bào)》報(bào)道，他們將有30天的時(shí)間對(duì)該決定提出上訴，但如果會(huì)員資格被終止，他們將被禁止參加任何未來(lái)與協(xié)會(huì)的活動(dòng)，并且“也將被禁止使用‘侍酒大師’的頭銜。”

在調(diào)查結(jié)果出來(lái)之后，侍酒大師協(xié)會(huì)在網(wǎng)站發(fā)布聲明稱(chēng)，在過(guò)去兩年中，協(xié)會(huì)一直與致力于結(jié)束性暴力的組織RALIANCE合作。除了終止上述人員的會(huì)員資格外，“董事會(huì)還投票永久禁止Geoff Kruth申請(qǐng)復(fù)職。”聲明稱(chēng)，除了六名被停職的成員外，其他成員也面臨著臨時(shí)停職或培訓(xùn)等處罰。

侍酒大師協(xié)會(huì)董事會(huì)主席Emily Wines在聲明中說(shuō)：“從這種深深的失望和背叛中，我們將繼續(xù)吸取教訓(xùn)轉(zhuǎn)化為組織的積極變革?！眳f(xié)會(huì)承諾向受害者提供“專(zhuān)門(mén)的、個(gè)性化的支持”，并表示已經(jīng)實(shí)施了強(qiáng)制性騷擾培訓(xùn)和新的指導(dǎo)方針等變革。

侍酒大師協(xié)會(huì)的丑聞凸顯了葡萄酒行業(yè)內(nèi)持續(xù)存在的性別歧視，盡管試圖“亡羊補(bǔ)牢”，但對(duì)受到侵害的女性們來(lái)說(shuō)早已為時(shí)已晚。

來(lái)源：樂(lè)酒客