雖然提到葡萄酒，大家首先想到的依然是法國、德國、意大利等舊世界國家，但是沒關(guān)系，能夠在它們之后想到阿根廷，也足以證明阿根廷葡萄酒的巨大潛力了。舊世界的葡萄酒地位夯實，新世界的葡萄酒想要撼動的難度著實不小。但這并不意味著新世界的葡萄酒就無法崛起，以阿根廷葡萄酒為例，無論是從風(fēng)味還是性價比，實力都不可小覷。

雖然標(biāo)榜的是新世界的葡萄酒，但其實阿根廷葡萄酒至今已經(jīng)有了長達(dá)百年的釀酒歷史，無論是葡萄酒的產(chǎn)量，還是產(chǎn)地規(guī)模在南美地區(qū)都是數(shù)一數(shù)二的國家，不過令它立足于全世界，被全球愛酒人士所喜愛的，還是不同于舊世界葡萄酒的先鋒內(nèi)涵和熱情四射的感覺。

作為葡萄酒領(lǐng)域的新秀，阿根廷葡萄酒像極了一個勇敢無畏的少年，看似放蕩不羈，實則目標(biāo)明確，釀造出“好喝”的葡萄酒才是關(guān)鍵，才是征服全球愛酒人士的絕招。喝過阿根廷葡萄酒的人都知道，它真的做到了，把“好喝”呈現(xiàn)得淋漓盡致。深紅色的葡萄酒，散發(fā)著令人沉醉的陣陣帶著陽光的果香味，舒適柔和的口感，順滑的單寧，再搭配一口噴香的肉食，舌尖盡情地晃動，幾乎沒有一個肉食者味蕾能夠經(jīng)受得住這樣一番挑逗。

說阿根廷是最有潛力的葡萄酒國家，并不是隨口一說，無論是從阿根廷的葡萄酒發(fā)展歷史，還是從阿根廷這個國家種植葡萄和釀造葡萄的環(huán)境來說，如今的阿根廷是值得這樣的名號的。

雖然，在過去的幾百年，阿根廷葡萄酒經(jīng)歷了長時間的掙扎，尤其是一直被局限在低品質(zhì)葡萄酒中的困境，更是大大地阻礙了阿根廷葡萄酒的發(fā)展。如果它也能像法國等舊世界葡萄酒國家一樣，從16世紀(jì)第一批葡萄藤引入開始便找準(zhǔn)定位，專注發(fā)展，或許現(xiàn)在的它就是舊世界葡萄酒國家之一了。

歷史無法回頭，如今阿根廷葡萄酒以更加驚艷的形態(tài)走向全世界，后來終究會迎來爆發(fā)的一天。高海拔特色產(chǎn)地，善用貴族葡萄品種“馬爾貝克”釀酒，如今的阿根廷的葡萄酒正以更加專注，更加有個性的姿態(tài)出現(xiàn)在消費(fèi)者面前，全球第五大葡萄酒出產(chǎn)國，便是它無限潛力最好的說明。所以別看阿根廷在全球存在感不強(qiáng)，但依靠這口紅酒卻能叫板老牌的法國、意大利等國。

來源：去驢行