今年全國兩會期間，全國人大代表、張裕公司董事長周洪江建議，加大釀酒葡萄種植業(yè)扶持力度，優(yōu)化品種和栽培技術(shù)，推進釀酒葡萄種植全過程機械化。同時，加大品牌扶持力度，做大做強“中國葡萄酒”IP，促進我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

加大扶持力度

近年來，國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量連續(xù)下降，行業(yè)運營效益隨之下滑，行業(yè)發(fā)展步入低谷期。

周洪江分析，原因來自多個層面，包括進口酒的沖擊、消費場景缺乏等。

“從根本上改變現(xiàn)狀、實現(xiàn)我國葡萄酒行業(yè)健康發(fā)展，要從主觀上找原因——我國企業(yè)要提高自身競爭力，包括從種植、釀造、銷售等各個環(huán)節(jié)，從產(chǎn)品、技術(shù)、營銷模式等各方面進行變革、創(chuàng)新，緊跟時代與市場。”周洪江表示。

在周洪江看來，促進鄉(xiāng)村全面振興，一是要因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，催發(fā)內(nèi)生動力；二要完善和強化農(nóng)業(yè)扶持政策，推動產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。很大程度上政府的精準施策是農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)企業(yè)的“定心丸”和“及時雨”。周洪江認為，首先，政府支持企業(yè)保底收購，農(nóng)民才敢持續(xù)規(guī)模種植。其次，企業(yè)在政府的幫助下，除了要投資機械化、智能化、數(shù)字化的設備與技術(shù)，提高效率與質(zhì)量，還要持續(xù)加強宣傳推介，打造知名品牌，甚至發(fā)展文化旅游業(yè)，提升消費體驗。從農(nóng)民種植、企業(yè)經(jīng)營到推動消費，每個環(huán)節(jié)都做好了，產(chǎn)業(yè)才能形成良性循環(huán)。

周洪江建議，應加大科研投入，優(yōu)化品種和栽培技術(shù)，推進釀酒葡萄種植全過程機械化；國家對釀酒葡萄種植業(yè)出臺更多、更有力度、更有支持性的優(yōu)惠政策；加大品牌扶持力度，做大做強“中國葡萄酒”IP；規(guī)范葡萄酒流通市場，加強葡萄酒市場終端評價能力建設。

數(shù)字化助力彎道超車

周洪江認為，我國數(shù)字化發(fā)展勢頭領先全球，憑借數(shù)字化優(yōu)勢，我國葡萄酒行業(yè)將有機會實現(xiàn)彎道超車。

“今年是張裕成立130周年，公司正嘗試一系列內(nèi)部改革，包括產(chǎn)品定位、管理體系、內(nèi)部機制、數(shù)字化營銷、品牌戰(zhàn)略等多個方面。”周洪江表示，“為實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，公司加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級步伐，通過在供給側(cè)抓產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、需求側(cè)抓數(shù)字化營銷以及企業(yè)管理的數(shù)字化等，構(gòu)建公司在數(shù)字時代的核心競爭力?！?/p>

周洪江強調(diào)，中國葡萄酒應講好自己的故事。“一定要形成中國葡萄酒的話語表達方式。長期以來，一些葡萄酒培訓課程幾乎不講中國葡萄酒，只講國外葡萄酒，這是不夠全面的。怎樣講好中國葡萄酒故事，以及中國葡萄酒和中國美食的搭配，張裕要在產(chǎn)業(yè)中做出表率?！?/p>

周洪江認為，我國葡萄酒行業(yè)有巨大發(fā)展空間。“行業(yè)集中度更高了，年輕消費群體也在逐步增長，葡萄酒行業(yè)有廣闊的發(fā)展前景。像張裕這樣的企業(yè)，未來仍將堅持‘聚焦高品質(zhì)、聚焦中高端、聚焦大單品’戰(zhàn)略，引領行業(yè)早日走出困境，擔負起我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)理性健康發(fā)展的使命?！?/p>

來源：中國證券報