近日，意大利威尼托（Veneto）大區(qū)瓦波利切拉葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會（Consorzio dei Vini della Valpolicella）公布了2021年的產(chǎn)區(qū)官方數(shù)據(jù)。

2021年瓦波利切拉（Valpolicella）地區(qū)葡萄酒銷售額比2020年增長16.1%，銷售量增長13.3%。來自意大利國內(nèi)市場的銷售額比2020年增長了31.3%，銷售量增長29.5%。出口額同比增長了8.1%，出口量增長了4.7%。

2021年瓦波利切拉地區(qū)葡萄園面積為8573公頃，比2020年增加2%，葡萄產(chǎn)量與2020年相比增加8.6%。

2021年，瓦波利切拉（Valpolicella）地區(qū)共售出3500萬瓶里帕索（Valpolicella Ripasso DOC）法定產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒、2000萬瓶瓦波利切拉（Valpolicella DOC）法定產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒和1900 萬瓶阿瑪羅奈（Amarone della Valpolicella DOCG）保證法定產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒，三個法定產(chǎn)區(qū)酒種瓶裝葡萄酒的平均銷量同比增長15.3%。

該數(shù)據(jù)是由產(chǎn)區(qū)協(xié)會委托意大利葡萄酒監(jiān)測機構(gòu)諾米斯瑪（Nomisma Wine Monitor）通過在線調(diào)研得出。從2016年開始，產(chǎn)區(qū)協(xié)會每年會進行一次這樣的調(diào)研。調(diào)研的酒莊樣本中三分之一是小型酒莊（年銷量小于50萬瓶），三分之二是大中型酒莊。樣本酒莊的平均年銷量為140萬瓶，年銷量之和占整個地區(qū)葡萄酒年銷量的50%以上。

2021年，意大利國內(nèi)市場呈現(xiàn)顯著增長，主要是由于新冠疫情的限制措施曾讓2020年與2019年相比倒退了10%。因而，2021年與2020年相比增長非常明顯，也反映出意大利國內(nèi)葡萄酒市場處于積極的復(fù)蘇期。

瓦波利切拉葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會（Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella）統(tǒng)一管理阿瑪羅耐（Amarone della Valpolicella DOCG）保證法定產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒、里帕索（Valpolicella Ripasso DOC）法定產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒、瓦波利切拉（Valpolicella DOC）法定產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒和樂巧多（Recioto della Valpolicella DOCG）保證法定產(chǎn)區(qū)甜紅葡萄酒。后者由于產(chǎn)量稀少且連年持續(xù)下降，在本次調(diào)研數(shù)據(jù)中未涉及。

阿瑪羅奈Amarone：

出口額增16% 中國只占2%

2021年，共有1900 萬瓶阿瑪羅奈（Amarone della Valpolicella DOCG）保證法定產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒上市，與2020年相比整體銷售額增長24.1%，銷售量增長22.1%。

2021年，阿瑪羅奈（Amarone della Valpolicella）的整體營收額中，海外市場貢獻了61%，出口額比2020年增加16%，小型酒莊出口額增加11%。來自意大利國內(nèi)市場的銷售額占39%，同比增加39%。2020年，阿瑪羅奈（Amarone della Valpolicella）的出口額占總營收的69%，今年出口額占比有所下降的主要原因是意大利國內(nèi)市場的強勢反彈。

在海外市場中，加拿大、美國、瑞士三國是阿瑪羅奈（Amarone della Valpolicella）葡萄酒的最大出口市場，都占出口額的11%。英國、德國緊隨其后，占出口額的10%。比荷盧三國（Benelux）、瑞典也是主要的出口目的國，各占出口額的8%。中國僅占2021年阿瑪羅奈（Amarone della Valpolicella）葡萄酒出口額的2%。

從2021年阿瑪羅奈（Amarone della Valpolicella）紅葡萄酒的出口額增幅來看，增長最快的國家依次是美國（ 27%）、加拿大（ 22%）、英國（ 18%）、德國（ 17%）和比荷盧三國（ 17%）。

瓦波利切拉葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會（Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella）主席Christian Marchesini透露，2021年產(chǎn)區(qū)協(xié)會給阿瑪羅奈（Amarone della Valpolicella）葡萄酒預(yù)留出40萬公擔(dān)葡萄的產(chǎn)量空間。由于疫情導(dǎo)致缺乏熟練勞動力等因素，最終用于釀造阿瑪羅奈（Amarone della Valpolicella）的葡萄產(chǎn)量為36.7萬公擔(dān)，依然創(chuàng)下歷史紀(jì)錄。

里帕索Ripasso：

意國內(nèi)市場增34% 出口增5%

2021年，里帕索（Valpolicella Ripasso DOC）法定產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒整體營收額實現(xiàn)了15.1%的增長，銷量增長16%。出口額占里帕索（Ripasso）整體年營收額的62%，同比增長5%，小型酒莊的出口額減少1%。意大利國內(nèi)市場占里帕索（Ripasso）整體年營收額的38%，同比增長34%，小型酒莊甚至實現(xiàn)了43%的增長。

對里帕索（Ripasso）葡萄酒來說，加拿大以22%的份額成為最大的海外市場。其次是瑞典（12%）、英國（10%）和德國（9%）。

從出口額的增長來看，德國增幅最大，達到44%，對美國市場的出口額增幅達到24%，對丹麥增長達到19%。在經(jīng)過2020年強勁的增長后，瑞士（-15%）、挪威（-13%）、加拿大（-3%）等國都出現(xiàn)不同程度下降。

瓦波利切拉Valpolicella：

量額微增 出口額降4%中國僅占1%

2021年，瓦波利切拉（Valpolicella DOC ）法定產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒的營收額增長1.2%，銷售量增長3%。出口額占其年營收額的61%，同比減少4%，小型公司出口額減少了3%。意大利國內(nèi)市場占瓦波利切拉（Valpolicella）紅葡萄酒年營收額的39%，同比增長9%，年產(chǎn)量低于50萬的葡萄酒在意大利國內(nèi)的銷售額增加了29%。

對瓦波利切拉（Valpolicella）紅葡萄酒來說，加拿大是最大的海外市場，占出口額的34%。其次是美國，占出口額的19%。中國僅占瓦波利切拉（Valpolicella）紅葡萄酒出口額的1%。

2021年，瓦波利切拉（Valpolicella）紅葡萄酒增幅最大的海外市場是俄羅斯，對俄羅斯的出口額上漲了31%。對英國出口額增長9%，對瑞典出口額增長4%。

中國

被視作第二大潛力市場

“受調(diào)研的酒莊認(rèn)為美國、中國以及東亞國家（韓國、越南和泰國、印尼等）將依次是未來幾年瓦波利切拉葡萄酒最具潛力的海外市場。中國和其他東亞國家的市場前景尤其被看好，因為瓦波利切拉葡萄酒的紅色酒體在當(dāng)?shù)赜兄篮玫脑⒁?，而且可以和東方菜肴完美搭配?！敝Z米斯瑪葡萄酒產(chǎn)業(yè)負責(zé)人Denis Pantini 表示：“不過這些國家距離遙遠，物流成本較高，葡萄酒銷售、市場體系依然處于發(fā)展中。這些因素都影響了意大利葡萄酒在當(dāng)?shù)厥袌龅倪M一步發(fā)展，因此當(dāng)澳洲酒在中國市場受限制時，意大利葡萄酒并沒有搶占到如想象中那么大的市場份額?！?/p>

瓦波利切拉葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會（Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella）主席Christian Marchesini表示：“這些積極的數(shù)據(jù)證明，我們產(chǎn)區(qū)在2021年保持健康的發(fā)展，有能力以最佳的方式應(yīng)對疫情等緊急情況。未來我們將繼續(xù)鞏固產(chǎn)品質(zhì)量，致力于提升瓦波利切拉葡萄酒的價值?，F(xiàn)在葡萄酒產(chǎn)業(yè)面臨的生產(chǎn)成本的增加對我們產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒影響不大，我們更關(guān)心的是酒瓶和紙箱等周邊材料的可用性。瓦波利切拉葡萄酒的平均價格與其他意大利產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒相比稍高。我相信我們的酒莊就算面對成本的提升、利潤的減少，也依然會捍衛(wèi)價值品質(zhì)，繼續(xù)生產(chǎn)品質(zhì)出色的瓦波利切拉葡萄酒?！?/p>

來源：意酒網(wǎng)