盡管今年初曾出現(xiàn)危機(jī)，但意大利主要葡萄酒生產(chǎn)商預(yù)計(jì)2022年該行業(yè)營(yíng)業(yè)額將增長(zhǎng)4.8%，僅出口部分增長(zhǎng)就將達(dá)5.6%。氣泡酒的熱銷成為助推器（銷售額增長(zhǎng)5.7%，出口額增長(zhǎng)7.5%）。數(shù)據(jù)來自米蘭投資銀行的“意大利葡萄酒行業(yè)”調(diào)查，涉及251家意大利主要企業(yè)，每家企業(yè)2020年?duì)I業(yè)額都超過2000萬歐元，總收入93億歐元，相當(dāng)于該行業(yè)全國(guó)營(yíng)業(yè)額的85.3%。

《24小時(shí)太陽報(bào)》報(bào)道，2021年，意大利最大的葡萄酒生產(chǎn)商營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)了14.2%（國(guó)內(nèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)了14.8%，國(guó)外市場(chǎng)增長(zhǎng)了13.6%）。氣泡酒的銷售額更是增長(zhǎng)了21%。臨近市場(chǎng)（歐盟國(guó)家）占出口總額41.2%，其次是北美市場(chǎng)（34.1%），中南美洲的市場(chǎng)增長(zhǎng)同樣顯著（22.8%）。

米蘭投資銀行分析了相關(guān)企業(yè)的賬目，發(fā)現(xiàn)企業(yè)營(yíng)收情況顯現(xiàn)出區(qū)域特征。2020年，皮埃蒙特大區(qū)酒企投資回報(bào)率最高（8.2%）。托斯卡納生產(chǎn)商在利潤(rùn)率方面表現(xiàn)出色：息稅前利潤(rùn)達(dá)到了14.6%。托斯卡納酒企的金融穩(wěn)定性也更高，金融債務(wù)僅占投資資本的22.5%。同時(shí)，皮埃蒙特和托斯卡納地區(qū)的酒企同樣是葡萄酒出口的大戶，出口額分別占營(yíng)業(yè)額的72.2%和63.8%。

在經(jīng)歷2020年的繁榮后，在線平臺(tái)的成功至關(guān)重要，預(yù)計(jì)2021年將進(jìn)一步增長(zhǎng)超60%。一馬當(dāng)先的就是葡萄酒網(wǎng)上商城Tannico，其2020年的收入為3710萬歐元，比2019年增長(zhǎng)83%。Vino.com銷售額增長(zhǎng)更是達(dá)到218.7%，收入超3000萬歐元，位居第二。

2021年，意大利共生產(chǎn)了5020萬百升葡萄酒，比2020年增長(zhǎng)2%。其次是法國(guó)（3760萬百升，由于惡劣的天氣條件，較2020年下降19%）和西班牙（3530萬百升，較2020年下降14%）。

意大利的葡萄酒消費(fèi)量位居第三，僅次于美國(guó)（3310萬百升）和法國(guó)（2520萬百升），達(dá)到2420萬百升。

全球最大的葡萄酒出口國(guó)是西班牙，2021年出口量為2300萬百升（增長(zhǎng)14%），其次是意大利（2220萬百升，增長(zhǎng)7.3%）和法國(guó)（1460萬百升，增長(zhǎng)8%）。

就出口額而言，法國(guó)以111億歐元（增長(zhǎng)27%）位居第一，其次是意大利的71億歐元（增長(zhǎng)13%）和西班牙的29億歐元（增長(zhǎng)29%）。這是因?yàn)椋▏?guó)出口的葡萄酒質(zhì)量更高、每升價(jià)格也相對(duì)更高：2021，法國(guó)出口葡萄酒的價(jià)格為每升7.38歐元（高于2020年的每升6.37歐元）。意大利在這方面也在穩(wěn)步提升，雖然較法國(guó)而言還相差很遠(yuǎn)：葡萄酒的價(jià)格從2020年的3.02歐元/升增長(zhǎng)到2021年的3.20歐元/升（增長(zhǎng)6%）。

來源 : 歐洲時(shí)報(bào)意大利版