近日，威尼托（Veneto）大區(qū)知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)瓦波利切拉（Valpolicella）的子產(chǎn)區(qū)瓦潘特納(Valpantena)的酒莊主、企業(yè)家聯(lián)合成立“Rete Valpantena”協(xié)會，目的是提升這個子產(chǎn)區(qū)的市場知名度，并帶動區(qū)域葡萄酒旅游業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展。

在創(chuàng)始成員簽署的Rete Vlapantena合作備忘錄中，主要包含以下發(fā)展目標：增強對瓦潘特納（Valpantena）的風土認知度、歸屬感；旅游、美食、葡萄酒旅游路線和其他優(yōu)秀旅游休閑活動的推廣；在項目涉及的所有活動之間創(chuàng)造協(xié)同效應和良性循環(huán)；激勵新的創(chuàng)業(yè)措施；保護區(qū)域自然環(huán)境和景觀。

瓦潘特納Valpantena在哪？

為何謀求抱團發(fā)展

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瓦波利切拉（Valpolicella）以出產(chǎn)備受國際消費者喜愛的阿瑪羅奈（Amarone della Valpolicella）、里帕索（Valpolicella Ripasso DOC）等紅葡萄酒而聞名，瓦潘特納(Valpantena)是瓦波利切拉（Valpolicella）的兩個法定子產(chǎn)區(qū)之一。

瓦潘特納(Valpantena)子產(chǎn)區(qū)涵蓋了Grezzana、Quinto di Valpantena、Stelle 的 Santa Maria、Novaglie、Sezzano 和 Bosco Chiesa Nuova 六個市鎮(zhèn)，占地面積約30平方公里，擁有約1.9萬常住居民。

與瓦波利切拉（Valpolicella）的另一個法定子產(chǎn)區(qū)“經(jīng)典Classico”相比，瓦潘特納的認知度相對較低。但瓦潘特納擁有獨特的風土條件。從Grezzana鎮(zhèn)往北，山谷越來越狹窄，形成漏斗狀地形，讓瓦潘特納的空氣流動更迅速，晝夜溫差比經(jīng)典子產(chǎn)區(qū)更顯著。這里出產(chǎn)的阿瑪羅奈、里帕索等葡萄酒品質(zhì)完全不遜色于經(jīng)典子產(chǎn)區(qū)，也誕生了不少精品知名酒莊，例如貝塔尼（Bertani）酒莊就是起源于瓦潘特納。

瓦潘特納得名于“Valpantenazai“，意為“眾神之谷”。這里最早的人類活動記錄可以追溯到青銅時代(公元前2000年)?，F(xiàn)在瓦潘特納(Valpantena)地區(qū)以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟為主，同時礫石、大理石開采業(yè)也較為發(fā)達。

知名企業(yè)家聯(lián)手

促子產(chǎn)區(qū)知名度提升

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Rete Valpantena意為“瓦潘特納之網(wǎng)”。該協(xié)會目前由瓦潘特納子產(chǎn)區(qū)七位富有遠見的葡萄酒企業(yè)家聯(lián)合發(fā)起，他們是：

Agricola Pernigo酒莊的安德里亞·佩爾尼戈（Andrea Pernigo）

阿涅利尼葡萄酒集團貝塔尼酒莊（Angelini Wines & Estates Bertani）的埃托雷·尼科萊托（Ettore Nicoletto）

忠利農(nóng)業(yè)集團歌朗酒莊（Costa Arente di Genagricola - Le Tenute del Leone Alato）的伊戈爾·博卡爾多（Igor Boccardo）

櫻桃丘陵（La Collina dei Ciliegi）酒莊 和Ca’ del Moro Wine Retreat酒莊負責人馬西莫·賈諾利（Massimo Gianolli）

Ripa della Volta 酒莊的托馬索·扎尼尼（Tommaso Zanini）和弗朗切斯科·蒙特雷索（Francesco Montresor）

Villa Balis Crema酒店La Cru餐廳的迭戈·澤奇尼（Diego Zecchini）

這些酒莊、餐廳等都坐落在海拔200 - 600米的丘陵中，2021年營業(yè)額合計超過1600萬歐元。這些企業(yè)家對瓦潘特納子產(chǎn)區(qū)擁有共同的歸屬感，于是決定聯(lián)合實施一項中長期行動戰(zhàn)略，以提升人們對瓦潘特納的認知度，吸引意大利國內(nèi)外更廣泛的受眾。

Rete Valpantena協(xié)會首任主席由貝塔尼酒莊的CEO 尼克萊托（Ettore Nicoletto）擔任。他表示：“我們?yōu)樽约涸O定了一個雄心勃勃的目標，即提高瓦爾潘特納地區(qū)的創(chuàng)新能力和競爭力，該地區(qū)的景觀、生產(chǎn)、文化、食物、葡萄酒和熱情好客的民風都被嚴重低估，而且旅游業(yè)發(fā)展也處在維羅納省的邊緣地帶。在2019年疫情開始之前，該地區(qū)的旅游業(yè)只占整個維羅納省的0.3%，游客主要集中在夏季，大多來自周邊地區(qū)。我們堅信，需要通過協(xié)同變革，在不影響該地區(qū)偉大自然遺產(chǎn)的基礎上，驅(qū)動瓦爾潘特納的良性發(fā)展。這是一項重要的創(chuàng)業(yè)使命，需要該地區(qū)的其他生產(chǎn)參與者以及政府部門的協(xié)同合作?！?/p>

櫻桃丘陵酒莊（La Collina dei Ciliegi）的負責人馬西莫·賈諾利（Massimo Gianolli）出任Rete Valpantena協(xié)會的副主席。他強調(diào)：“Rete Valpantena是一個開放的商業(yè)聚合體，我們也準備將更多的本地卓越代表帶入這個網(wǎng)絡。發(fā)起該項目的六家公司表明，克服空間限制和內(nèi)部競爭是可以實現(xiàn)的。我們創(chuàng)建了一個由許多聲音組成的網(wǎng)絡，目標是建立瓦潘特納的整體形象。”

來源：意酒網(wǎng)