深圳大悅酒業(yè)高端黃酒品牌悅觀潮生產用水是來自水天一色、流光溢彩、風景優(yōu)美的梅州興寧市重點水源保護區(qū)-合水水庫，這里花香鳥語，無工業(yè)，氣候宜人，水質一流，特別適合釀造體現高品質的客家黃酒。     悅觀潮產自地處客家聚居地廣東梅州市興寧市(古時稱齊縣市)，自古以來城鄉(xiāng)釀酒十分普通，幾乎挨家挨戶都會釀造，特別是興寧老酒(即黃酒)，逢年過節(jié)、辦喜事、生小孩坐月子、補身體都必須釀酒。因此，興寧有釀造黃酒的久遠淵源，傳承了我國幾千年黃酒釀造的獨特工藝。距有關史料記載，已有近600年的釀酒歷史（黃酒招商）。     悅觀潮品牌將于2014年向全球推出限量珍藏版‘悅觀潮2014’高端客家黃酒，產品歷經大悅酒業(yè)五年研發(fā)，嚴格按照國家標準，采用千年傳統工藝，結合現代生產設備，由多名釀酒師及高校營養(yǎng)專家通力協作釀造的高品質的客家黃酒。     客家黃酒是南方黃酒有特色的的地方酒品，在南方地區(qū)具有較強的知名度，客家產婦世世代代都以客家黃酒煮雞催奶，她的作用世人皆知。悅觀潮高端黃酒的面市將彌補客家黃酒一直缺乏高端精品的空白。