黑皮諾的不變特點(diǎn)是：紅色水果、酸、花香和礦物味，同時(shí)它還能體現(xiàn)產(chǎn)地的風(fēng)土特點(diǎn)。如果說(shuō)勃艮第的黑皮諾來(lái)自月亮，那么加州的黑皮諾就來(lái)自太陽(yáng)，而俄勒岡的黑皮諾則來(lái)自火星。 黑皮諾的特征，從左到右，依次為勃艮第、加州和俄勒岡 勃艮第黑皮諾是種植在月球上 它剛毅而沉靜。酒體呈透明紅，礦物氣息原始而純樸。帶有草藥、牧場(chǎng)和青草的味道，還有點(diǎn)類似芹菜、有時(shí)候是薄荷的風(fēng)味。果香會(huì)讓人聯(lián)想到咬開了的櫻桃。它就像是混有血、草莓和酸的。石灰?guī)r土是它立足的根本。如果這里有陽(yáng)光，那也是從月亮上反射過(guò)來(lái)的。 加州黑皮諾是種植在太陽(yáng)上 酒體呈飽滿的紅色，富有礦物風(fēng)味，草本味更加奔放、鮮明和青綠。香氣中漂浮著花香和果香如玫瑰、木槿、粉紅胡椒、蘋果皮、蔓越莓、成熟的紅李子。酒體醇和。即使是在涼爽的年份或涼爽的地區(qū)，雖然它的酸度更高，但依然如微笑般溫暖綻放。 俄勒岡黑皮諾是種植在火星上 酒體暗紅，礦物味濃烈，給人一種黑色和銹跡斑斑的感覺，就像是在富含鐵的葡萄園土壤中燃燒的藤條?；ㄏ闳绱旱惶鹈邸９闶谴簏S、石榴、李子和草莓的風(fēng)味。草本味令人振奮，猶如森林深處的神秘回響。它時(shí)而溫暖，時(shí)而冷酷，均隨它自己的性子。

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