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花生油比較適合油炸
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
花生油具有花生的香味，是中國人日常生活中的一種主要食用油。它可以起到降低膽固醇含量，預(yù)防心血管疾病的作用。它還含有因素的維生素E，有延緩腦功能衰老的功效。花生油為各類脂肪酸成分比較平均者，油質(zhì)較穩(wěn)定，適合高溫油炸。
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