今年以來，世界各地的食用油價格一直在上漲，馬來西亞棕櫚油期貨價格飆升逾40%，而豆油價格漲幅超過50%，菜籽油的價格也創(chuàng)了新高。

上周世界上消費最多的植物油棕櫚油價格飆升至歷史新高，引發(fā)了人們對全球食品價格通脹的擔(dān)憂。

植物油價格飆升原因

彭博社指出，棕櫚油價格飆升原因是“疫情之后，隨著經(jīng)濟(jì)重新開放，被壓抑的需求得以釋放，而隨著能源價格飆升，可再生燃料的使用前景更大，以及主要生產(chǎn)國產(chǎn)量低于預(yù)期”。

新加坡棕櫚油分析公司Palm oil Analytics的所有人薩西亞?瓦爾卡(Sathia Varqa)表示：“棕櫚油不僅供應(yīng)緊張，使其繼續(xù)維持較高的價格，能源價格上漲也在推波助瀾?！?/p>

由于疫情下外國工人雇傭受限，加劇了勞動力短缺，今年馬來西亞的棕櫚油產(chǎn)量下降嚴(yán)重。馬來西亞棕櫚油委員會報告稱，今年前9個月的產(chǎn)量是2017年以來的水平。

Varqa表示，在提高利率等可能給商品市場降溫的政策實施之前，棕櫚油價格上漲勢不可擋。

此外，中信建投證券分析認(rèn)為：

全球棕櫚油的定價中心在馬來西亞。根據(jù)當(dāng)前機構(gòu)對馬棕10月的階段性產(chǎn)量及出口跟蹤，在10月環(huán)比基本持平的產(chǎn)量及仍處于高位的出口預(yù)估下，馬棕庫存難言太多改善，且仍可能隨產(chǎn)量的季節(jié)性下滑而出現(xiàn)進(jìn)一步收縮。

而年底至明年初中等強度的拉尼娜則可能為東南亞帶來洪澇，進(jìn)一步增加棕櫚油的產(chǎn)量風(fēng)險，預(yù)計將令明年二季度以前的產(chǎn)地棕櫚油報價整體維持強勢，限制國內(nèi)棕櫚油進(jìn)口利潤窗口的開啟及庫存重建。

不只是棕櫚油，豆油菜籽油價格漲勢也難以阻擋。

據(jù)德路里航運研究(Drewry)分析，今年1-5月，貿(mào)易商為防止再次進(jìn)行封鎖與隔離措施，進(jìn)行了相應(yīng)的補庫活動，加上由于美國、巴西和阿根廷等國越來越重視生物燃料，擠壓了一些主要進(jìn)口國將其作為食用油的供應(yīng)量，從而推高了全球豆油價格：從1月份的1099美元/噸上漲至1569美元/噸。

在美國生物燃料需求降低后，豆油價格在6月趨于正常。但Drewry認(rèn)為，隨著亞洲主要進(jìn)口國家疫情逐步好轉(zhuǎn)，經(jīng)濟(jì)逐漸復(fù)蘇，食用油需求還將進(jìn)一步增長。豆油市場供應(yīng)趨緊這一現(xiàn)象可能持續(xù)至2022年。

菜籽油方面，由于主要菜籽出口國加拿大2021-2022年度預(yù)期產(chǎn)量大降，今年菜籽油報價也受到支撐，即使需求國的需求萎縮，也很難對價格形成撼動。

全球食品價格通脹擔(dān)憂加劇

聯(lián)合國糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)中包含了一籃子食品，如谷物、植物油、乳制品、肉類和糖。植物油價格飆升，帶動了該指數(shù)的上漲。

上個月，該指數(shù)創(chuàng)十年來新高。這加劇了全球食品價格通脹的擔(dān)憂。

全球食品價格飆升至十年來的高位，對于家庭將更多預(yù)算分配給食品的新興市場經(jīng)濟(jì)體來說是個不好的跡象。

法國興業(yè)銀行的Albert Edwards在疫情開始前就曾警告：食品價格上漲會引發(fā)社會動蕩。

來源: 華爾街見聞