作為全國(guó)糧食主產(chǎn)省之一,今年遼寧省糧食總產(chǎn)量達(dá)253.87億公斤,創(chuàng)歷史新高,為國(guó)家糧食安全作出了重要貢獻(xiàn)。

糧食增產(chǎn)的同時(shí),節(jié)糧減損工作不容忽視,兩手一起抓,方能在更高層次上保障國(guó)家糧食安全。今年,國(guó)家頒布《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》,中辦、國(guó)辦印發(fā)《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》,是堅(jiān)決采取措施促進(jìn)節(jié)糧減損的集中體現(xiàn)。在此背景下,省糧食和物資儲(chǔ)備局不斷加大厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)工作力度,取得了積極成效。

緊盯流通環(huán)節(jié)減少產(chǎn)后損失

節(jié)糧減損,重在行動(dòng)。

2017年,根據(jù)《財(cái)政部、國(guó)家糧食局關(guān)于在流通領(lǐng)域?qū)嵤皟?yōu)質(zhì)糧食工程”的通知》(財(cái)建〔2017〕290號(hào))等文件精神,省糧食和儲(chǔ)備局制定遼寧省“優(yōu)質(zhì)糧食工程”三年實(shí)施方案。其中:糧食產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)項(xiàng)目總投資3.3億元,支持建設(shè)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心84個(gè),加上原有已具備糧食產(chǎn)后服務(wù)功能的主體,全省共布局糧食產(chǎn)后服務(wù)中心163個(gè),覆蓋14個(gè)市51個(gè)縣區(qū);糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系項(xiàng)目總投資1.9億元,對(duì)全省57個(gè)糧油質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行提檔升級(jí),全面提升糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)能力。

糧食產(chǎn)后服務(wù)中心有效促進(jìn)了我省地產(chǎn)糧食提質(zhì)升檔。特別是在秋糧收購(gòu)期間,通過(guò)為農(nóng)戶(hù)提供代清理、代干燥、代儲(chǔ)存、代加工、代銷(xiāo)售等服務(wù),減少了收儲(chǔ)企業(yè)在烘干收儲(chǔ)過(guò)程中糧食的破損,同時(shí)促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效。2020年,糧食產(chǎn)后服務(wù)中心共清理糧食244萬(wàn)噸,烘干糧食227萬(wàn)噸,儲(chǔ)存糧食146萬(wàn)噸,加工糧食93萬(wàn)噸,銷(xiāo)售糧食254萬(wàn)噸,減少糧食損失5.5萬(wàn)噸,增加農(nóng)民收入9539萬(wàn)元。

今年,我省秋季遭遇連續(xù)降雨,同時(shí)在秋收期間遭遇罕見(jiàn)暴雪天氣,導(dǎo)致收購(gòu)進(jìn)度延遲,糧食質(zhì)量安全受到挑戰(zhàn)。省糧食和儲(chǔ)備局組織各市協(xié)調(diào)糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu),充分發(fā)揮糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系作用,及時(shí)深入一線調(diào)查糧食質(zhì)量及受損情況,果斷采取措施。各地糧食產(chǎn)后服務(wù)中心積極幫助受災(zāi)農(nóng)戶(hù)清理、烘干糧食,提供代儲(chǔ)、代售服務(wù)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),自秋糧收購(gòu)開(kāi)始至今,全省糧食產(chǎn)后服務(wù)中心已減少新收購(gòu)糧食損失2.1萬(wàn)噸,重點(diǎn)地區(qū)節(jié)糧減損率均超過(guò)1%,個(gè)別地區(qū)達(dá)到3%。

宣傳愛(ài)糧理念營(yíng)造節(jié)糧氛圍

為營(yíng)造愛(ài)糧節(jié)糧的良好氛圍,省糧食和物資儲(chǔ)備局分別于2019年和2020年建立了我省第一批和第二批共27個(gè)糧食安全宣傳教育基地,其中兩家單位經(jīng)省糧食和物資儲(chǔ)備局推薦,獲評(píng)國(guó)家級(jí)糧食安全宣傳教育基地。

2020年起,省糧食和儲(chǔ)備局組織全省各市利用糧食安全宣傳教育基地先后開(kāi)展糧食科技活動(dòng)周、糧食質(zhì)量安全宣傳周和世界糧食日及糧食安全宣傳周活動(dòng),大力宣傳愛(ài)糧節(jié)糧理念?；顒?dòng)通過(guò)組織糧食企業(yè)與科技企業(yè)對(duì)接,推廣綠色儲(chǔ)糧技術(shù),推動(dòng)糧食行業(yè)綠色環(huán)保和節(jié)糧減損;通過(guò)開(kāi)放糧食安全宣傳教育基地,組織機(jī)關(guān)干部、社區(qū)群眾和中小學(xué)生參觀糧食檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、糧食倉(cāng)儲(chǔ)加工企業(yè),進(jìn)行職業(yè)體驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)模擬,科普糧食安全和節(jié)糧減損知識(shí);通過(guò)宣傳“中國(guó)好糧油”“遼寧好糧油”品牌,大力推廣優(yōu)質(zhì)綠色糧油產(chǎn)品,引導(dǎo)健康、營(yíng)養(yǎng)飲食理念。

兩年來(lái),各市宣教基地累計(jì)開(kāi)放3000天,開(kāi)展260次活動(dòng),接待2.2萬(wàn)余人參觀,發(fā)放宣傳品4萬(wàn)余份,線上線下科普群眾超50萬(wàn)人次,在全社會(huì)營(yíng)造厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好氛圍。

來(lái)源：東北新聞網(wǎng)