啤酒是生活中很常見的一種酒類飲品，尤其是吃夜宵的時候，啤酒是必不可少的。那么，啤酒放冰箱會爆炸嗎？如何正確的冰凍一瓶啤酒呢？

啤酒放冰箱會爆炸嗎？

啤酒放冷凍室可能會爆炸。啤酒瓶多是玻璃做的,而啤酒中的水分含量很高,放在冷凍室時,在冰鎮(zhèn)過程中啤酒瓶冷凍后縮小,而啤酒在結(jié)冰之后體積會增大,有可能會引起啤酒瓶皸裂。

固然,并不是說把啤酒一放在冷凍室就一定會爆炸,只是有可能而已,而且若冷凍時間太長是肯定會爆炸的,冷極也會膨脹,而且膨脹的力量很大。所以,啤酒放冰箱冷凍一般1-1.5小時就好。不過,還是將啤酒打開之后用塑料容器裝好,再放在冰凍室中冰鎮(zhèn)。

啤酒凍成冰怎么解凍？

打開啤酒瓶的蓋子,放在冰箱外的冷水里面解凍，讓啤酒自然解凍。記住,同時一定要打開啤酒瓶的蓋子,以免爆炸。也千萬不要放溫水或熱水里面會有爆炸的驚險的。不著急喝的話,也可以直接放在桌上常溫解凍。

如何正確儲藏啤酒？

為減少酒瓶爆炸，存儲溫度以5攝氏度——25攝氏度為宜，要注意避光保存；不要將啤酒置于高溫處或陽光下曝曬，也不要將啤酒放入冰箱速凍室進行急降溫；放在室外高溫下的啤酒，應(yīng)過一段時間后再飲用。

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