導(dǎo)語(yǔ)：中國(guó)人經(jīng)常喝的瓶裝啤酒，為何是綠色的呢？看完醒悟！

現(xiàn)在的天氣逐漸熱起來(lái)了，為了消暑，不少人喜歡在吃飯的時(shí)候喝上一瓶啤酒。啤酒度數(shù)不高，入口爽滑舒適，尤其是沁人心脾的單寧味，雖有些苦澀，但喝完讓人心情舒暢，所以啤酒和白酒一樣，逐漸成為了我們餐桌上的主流飲品。

喝了十幾年的啤酒，或多或少對(duì)啤酒有一定的了解，有的人酒量大，一次聚會(huì)，喝個(gè)一件都沒(méi)什么壓力，很多人很會(huì)喝啤酒，但要真說(shuō)起啤酒的方方面面，很多人都沒(méi)有啥頭緒。比如說(shuō)我們經(jīng)常喝的啤酒為何是綠色瓶子的呢？是為了看起來(lái)清爽嗎？今天筆者就跟大家聊聊這個(gè)話(huà)題，看完醒悟！

在喝酒圈子里，啤酒被酒友戲稱(chēng)為“馬尿”，當(dāng)然這是一句玩笑話(huà)，只是有些像而已，事實(shí)上，啤酒憑借著清爽低度和醇厚的風(fēng)味獲得了人們的追捧。

一、綠色玻璃瓶來(lái)源

其實(shí)早在19世紀(jì)中期，綠色玻璃瓶裝的啤酒就已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)，并不是從現(xiàn)在開(kāi)始。當(dāng)時(shí)的玻璃制作技術(shù)不太成熟，不了原料中的亞鐵離子等雜質(zhì)離子，這就使得玻璃多少帶點(diǎn)綠色。在當(dāng)時(shí)，不僅是酒瓶是這個(gè)色，玻璃窗、墨水瓶等都有綠色的，那時(shí)候商家沒(méi)得選擇，只能湊合著用。

二、綠色玻璃瓶作用

啤酒瓶為何不做成和光瓶白酒一樣透明玻璃瓶呢？因?yàn)槠【贫葦?shù)低，不利于長(zhǎng)期存放，被陽(yáng)光直射后，會(huì)加快啤酒的氧化程度，容易產(chǎn)生一種帶有狐臭味的化合物，這樣的啤酒自然是變質(zhì)了，無(wú)法飲用，而綠色的玻璃瓶能有效地緩解這種現(xiàn)象，使儲(chǔ)存時(shí)間變得更長(zhǎng)。

三、綠色玻璃瓶成為主流

有的朋友可能會(huì)問(wèn)了，換用顏色更深的瓶子是不是有更好的保存效果？這是肯定的，隨后綠瓶的競(jìng)爭(zhēng)者棕色瓶出現(xiàn)了，相比綠瓶，它的吸光效果更加明顯，不過(guò)制作成本要高些，在這段時(shí)間內(nèi)，棕色瓶成功把綠瓶打入了小黑屋。

但好景不長(zhǎng)，二戰(zhàn)期間，棕色瓶長(zhǎng)期供不應(yīng)求，各國(guó)經(jīng)濟(jì)也不是太好，啤酒企業(yè)為了縮減成本，又重新啟用了綠瓶，其實(shí)企業(yè)是可以玻璃中的雜質(zhì)離子，但成本較高，而且不會(huì)帶來(lái)啥收益，因此依舊是綠瓶模樣。

而且當(dāng)時(shí)的冰箱逐漸普及，啤酒密封技術(shù)也突飛猛進(jìn)，光照與否顯得不那么重要，在大品牌的推動(dòng)下，綠瓶逐漸成為了市場(chǎng)上的主流。

除了綠瓶的啤酒，我們還能看到棕色瓶子的酒，主要是為了顯示自己的與眾不同，棕色瓶子的啤酒口味更加豐富，價(jià)格也比一般的綠瓶啤酒高。

綜合來(lái)看，啤酒為何是綠色玻瓶裝，主要跟它的制作工藝和作用需求相關(guān)，雖然在發(fā)展中有些插曲，但不妨礙綠瓶成為如今的主流。

來(lái)源: 陌生的城市街道

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