我國啤酒行業(yè)歷經(jīng)幾輪沉浮發(fā)展，目前已進(jìn)入高端化新階段，各大啤酒企業(yè)紛紛布局高端化，通過自上而下的戰(zhàn)略調(diào)整、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化等措施，使得行業(yè)利潤穩(wěn)步上升。連續(xù)15年占據(jù)全國啤酒銷量第一的華潤雪花啤酒在高端化布局上同樣走在了行業(yè)前列，推動了業(yè)績的快速提升，今年上半年，華潤雪花啤酒實現(xiàn)了營收與利潤的雙位數(shù)增長。日前，華潤雪花啤酒又全新推出了一款超高端產(chǎn)品“醴”，為中國啤酒的價值表達(dá)開辟了新方向！

“中國是全球最大的啤酒市場、經(jīng)濟(jì)體，作為中國啤酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，華潤雪花啤酒有責(zé)任和擔(dān)當(dāng)扛起中國啤酒文化推廣的大旗，要走傳承和創(chuàng)新之路，用中國元素和中國語言講述啤酒故事?！?月24日，華潤雪花啤酒總經(jīng)理侯孝海在超高端新品“醴”的上市品鑒會上如此表示。

以匠心傳承千年文化，以展現(xiàn)啤酒文化自信開啟全新紀(jì)元?！磅贰保粌H僅是華潤雪花啤酒“決戰(zhàn)高端，質(zhì)量發(fā)展”戰(zhàn)略驅(qū)動之下的重要舉措，同時亦是其順應(yīng)時代發(fā)展潮流和消費者需求，為致敬、推廣中國千年釀酒文化的匠心打磨之作品，極具歷史感、價值感和稀缺性。

打造匠心力作，致敬中國千年釀酒文化

文化興國運興，文化強民族強。長期以來，華潤雪花啤酒植根于中華文化，擁有濃厚的傳統(tǒng)文化情結(jié)，并致力于溯源賦新，傳承、推廣中國傳統(tǒng)文化，做有中國文化的啤酒。

在以勇闖天涯superX、馬爾斯綠為代表的產(chǎn)品中，華潤雪花啤酒通過契合當(dāng)下中國年輕人興趣愛好的表達(dá)方式，將“酷”“潮”融入產(chǎn)品基因，充分彰顯了中國啤酒品牌的創(chuàng)新力，為品牌價值極大賦能。

在堅守中國傳統(tǒng)文化方面，華潤雪花啤酒潛心打造具有中國文化元素的啤酒產(chǎn)品。秉承自古道家學(xué)派“道在物中”匠心理念的匠心營造系列，以國粹京劇為靈感、融合現(xiàn)代風(fēng)格審美的臉譜系列（花臉、旦角），充分詮釋了對中國歷史文化的傳承。

如果說“匠心營造”代表中國之味，臉譜系列（花臉、旦角）代表中國之形，而如今兼具中國傳統(tǒng)文化元素以及現(xiàn)代工藝創(chuàng)新理念的超高端新品“醴”則象征著中國文化之魂。

華潤雪花啤酒以“醴”為媒介，將5000年來中國釀造低度甜酒的歷史傳承與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，致敬源遠(yuǎn)流長的中國釀酒文化，同時不斷拓展對中國厚重歷史文化的深邃傳承，賦予了啤酒行業(yè)源源不斷的前進(jìn)新動力，充分彰顯了大國文化自信。華潤雪花啤酒在扛起推廣中國啤酒文化大旗的道路上再次邁出了堅實一步。

“中國制造”持續(xù)崛起，新品類彰顯文化自信

當(dāng)前，中國已是世界第二大經(jīng)濟(jì)體，綜合國力持續(xù)提升，全球影響力不斷擴大，大國崛起的發(fā)展態(tài)勢日趨明顯。而大國崛起不僅僅是經(jīng)濟(jì)崛起，更有文化崛起?！霸鰪姷缆纷孕?、理論自信、制度自信、文化自信”更是當(dāng)前黨的政策綱領(lǐng)。

在從文化大國到文化強國邁進(jìn)的發(fā)展進(jìn)程中，中國品牌迎來了更大的發(fā)展機遇。如近年來興起的“國潮”風(fēng)，折射出的正是新一代年輕人對傳統(tǒng)民族文化的自信與自豪。

具體到啤酒產(chǎn)業(yè)，隨著我國經(jīng)濟(jì)向產(chǎn)業(yè)升級、結(jié)構(gòu)優(yōu)化的高質(zhì)量增長階段邁進(jìn)，消費升級浪潮來臨，在啤酒品質(zhì)、多元化的需求推動之下，中國啤酒已邁入高端化發(fā)展的全新階段，推動啤酒品類文化建設(shè)成為行業(yè)共識。

未來的中國市場，“中國制造”一定會有更好的表現(xiàn)與更大的空間。侯孝海在會上表示，在“文化”領(lǐng)域的持續(xù)深耕到如今的文化新品類“醴”的推出，華潤雪花啤酒在產(chǎn)品上不斷拓展著對中國厚重歷史文化的深邃傳承，賦予了啤酒行業(yè)源源不斷的前進(jìn)新動力。

侯孝海認(rèn)為，在品牌高端化進(jìn)程不斷加速的過程中，要用中國的語言和元素去詮釋華潤雪花啤酒的產(chǎn)品，不是崇洋媚外，或一昧的模仿西方，而是要走傳承和創(chuàng)新之路?！拔幕绕饚肀澈笃放飘a(chǎn)品的崛起，華潤雪花啤酒愿意在大國崛起的背景下，成為中國文化的共創(chuàng)及推動者”。

中國已經(jīng)成為世界第一啤酒產(chǎn)銷大國，但離真正的世界第一啤酒強國還有不近的距離。華潤雪花啤酒在高端化進(jìn)程中的積極探索與嘗試，定將有助于中國啤酒向著世界一流靠攏，并最終實現(xiàn)超越。

來源: 生活熱門資訊