說(shuō)起這個(gè)“醴”字，在古代是一種佳釀甜酒，它是果子加酒曲而釀制的，與葡萄酒相似，葡萄酒酸澀，它甘甜好入口。也因此，很多人都不理解，古人為什么喝酒都大碗大碗地干喝，眼皮都不眨一下，就是這種果酒。但你別單純看它是甜酒，其后勁很大。在今天，由華潤(rùn)雪花啤酒匠心打造的超高端啤酒新品“醴”也于近日正式揭開(kāi)神秘面紗。

作為中國(guó)啤酒行業(yè)領(lǐng)軍者，華潤(rùn)雪花啤酒始終植根于中華文化，肩負(fù)著振興發(fā)展中國(guó)啤酒文化的責(zé)任?！磅贰钡耐瞥霾粌H體現(xiàn)出對(duì)于中國(guó)數(shù)千年釀酒文化的傳承，更標(biāo)志著華潤(rùn)雪花啤酒在“決戰(zhàn)高端”之路上再次邁出堅(jiān)實(shí)一步。

中國(guó)啤酒需要優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品輸出 更需要文化輸出

近年來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與消費(fèi)升級(jí)進(jìn)程的加速，國(guó)民消費(fèi)需求日益多元化，啤酒市場(chǎng)“高端化”趨勢(shì)進(jìn)一步加快，內(nèi)涵也在不斷豐富。除需在啤酒的風(fēng)味特色、品牌、設(shè)計(jì)包裝等方面滿足和引領(lǐng)消費(fèi)者的需求外，更重要的是啤酒品牌的內(nèi)涵與文化屬性更能獲得消費(fèi)者的心理認(rèn)同。

一直以來(lái)，與白酒市場(chǎng)相比，中國(guó)啤酒處在“弱文化”的階段，提到“啤酒文化”大多數(shù)人會(huì)認(rèn)為其歸屬于德國(guó)、歸屬于歐洲；與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)啤酒的消費(fèi)場(chǎng)景多聚焦于小散渠道，在高端化場(chǎng)景覆蓋方面亦有很大的提升空間。隨著啤酒高端化的發(fā)展邁入全新階段，中國(guó)啤酒需要用“文化”加碼產(chǎn)品附加值，文化屬性與更多元化的高端場(chǎng)景的發(fā)展將相輔相成，彼此成就。

而放眼全球，中國(guó)是全世界最大的啤酒市場(chǎng)。2018年中國(guó)的總啤酒市場(chǎng)消費(fèi)量為488.5億升，市場(chǎng)規(guī)模818億美元；有業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，預(yù)計(jì)2023年中國(guó)啤酒消費(fèi)量將達(dá)511.5億升，市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)1029億美元。在這樣的體量之下，中國(guó)啤酒需要用更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品輸出與文化輸出，重新定義話語(yǔ)權(quán)，提升“中國(guó)啤酒”在世界范圍內(nèi)的影響力。作為行業(yè)領(lǐng)軍者，華潤(rùn)雪花啤酒肩負(fù)起應(yīng)有的責(zé)任，扛起中國(guó)啤酒文化推廣的大旗，并正在向世界展現(xiàn)中國(guó)啤酒文化的聲音和身影，“醴”的推出既是傳承，也是新的起點(diǎn)。

“醴”的推出不僅體現(xiàn)出對(duì)于中國(guó)數(shù)千年釀酒文化的傳承,更標(biāo)志著華潤(rùn)雪花啤酒在“決戰(zhàn)高端”之路上再次邁出堅(jiān)實(shí)一步。

決戰(zhàn)高端 質(zhì)量發(fā)展 以“好產(chǎn)品講好故事”

2021年是華潤(rùn)雪花啤酒品牌重塑后“決戰(zhàn)高端，質(zhì)量發(fā)展”戰(zhàn)略的第二年，通過(guò)第一個(gè)三年改革，華潤(rùn)雪花啤酒已經(jīng)完成內(nèi)部能量的蓄能，成功構(gòu)建了中國(guó)品牌與國(guó)際品牌“4 4”雙組合群。同時(shí)華潤(rùn)雪花啤酒還在不斷嘗試、開(kāi)辟新產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品線組合、口味組合、品牌組合等，以滿足消費(fèi)者的高端化需求。

此次超高端產(chǎn)品“醴”的推出，是華潤(rùn)雪花啤酒高端化進(jìn)程中的重要里程碑。其極大的豐富了華潤(rùn)雪花啤酒對(duì)于中國(guó)啤酒文化的建設(shè)，在大國(guó)崛起的背景下展現(xiàn)出中國(guó)品牌的堅(jiān)定與自信，指引著行業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向。正如中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉所言，新的時(shí)代，品類文化的豐富與推廣已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)共識(shí)。中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)要以“好產(chǎn)品講好故事”來(lái)拓寬市場(chǎng)空間，共同把高端啤酒市場(chǎng)上做大做強(qiáng)。“作為華潤(rùn)雪花啤酒的超高端產(chǎn)品，具有強(qiáng)烈中國(guó)文化符號(hào)的‘醴’一定會(huì)引領(lǐng)啤酒產(chǎn)業(yè)向著更高質(zhì)量發(fā)展”。

無(wú)疑，華潤(rùn)雪花啤酒在與時(shí)代的深度互動(dòng)中，以堅(jiān)守匠心的定力、激發(fā)創(chuàng)新的活力、深化品牌的魅力，用華潤(rùn)雪花啤酒高質(zhì)量跨越式發(fā)展的全新姿態(tài)，持續(xù)向社會(huì)輸送具有時(shí)代特征的品牌精神，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開(kāi)辟新思路，進(jìn)一步加快推進(jìn)“決戰(zhàn)高端”戰(zhàn)略，為中國(guó)品牌的崛起獻(xiàn)上一份大“醴”。

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