根據(jù)一項(xiàng)新的研究，英國的啤酒銷量將恢復(fù)到新冠疫情前的水平，2021年啤酒銷量將達(dá)到460萬千升，比2020年增長13%（2020年銷量為410萬千升）。

據(jù)英國會計(jì)師事務(wù)所UHY Hacker Young稱，在疫情最嚴(yán)重的時(shí)候，人們在家中喝酒，用葡萄酒或烈酒代替了啤酒，導(dǎo)致2020年的啤酒銷量下降了13%。但隨著酒吧重新開張，現(xiàn)場飲酒量再次增加，啤酒銷量已恢復(fù)到2019年疫情前水平的98%。

研究發(fā)現(xiàn)，在封鎖期間，葡萄酒銷量從2019年的8.4萬千升增加到2020年的11.2萬千升，而同期烈酒銷量從0.740萬千升增加到1.090萬千升。

然而，葡萄酒和烈酒都因酒吧餐飲重新開放而受到影響。與2020年相比，2021年葡萄酒的銷量減少了3%，相當(dāng)于520萬瓶。烈酒在同一時(shí)期下降了12%，相當(dāng)于180萬瓶。

根據(jù)英國獨(dú)立釀酒商協(xié)會的一份新報(bào)告，雖然整體啤酒銷售可能會上升，但由于轉(zhuǎn)向在線銷售和在家飲用，傳統(tǒng)桶裝啤酒的銷售受到威脅。

來源：中國國際啤酒網(wǎng)