隨著國(guó)內(nèi)疫情影響的逐步好轉(zhuǎn)，啤酒市場(chǎng)已經(jīng)有了明顯的復(fù)蘇感。

近期記者從部分酒商處了解到，國(guó)內(nèi)酒水消費(fèi)正在逐步恢復(fù)，特別是隨著夏季旺季的到來(lái)，啤酒消費(fèi)恢復(fù)更為明顯。不過(guò)業(yè)內(nèi)人士表示，2022年3月以來(lái)的新一輪疫情對(duì)市場(chǎng)造成的影響較復(fù)雜，啤酒市場(chǎng)未必會(huì)再出現(xiàn)“V”字走勢(shì)。

“整體開始上量了。”山東濟(jì)南酒商盛民泰告訴記者，進(jìn)入6月以來(lái)，他代理的一家國(guó)產(chǎn)啤酒銷量快速回升，渠道要貨的電話不斷增加，孩子中考才第二天，他就忙不過(guò)來(lái)，只得跟車去送貨。據(jù)盛民泰介紹，在疫情影響最明顯的3月份，當(dāng)?shù)鼐扑鈳缀鯐和?，但隨著疫情影響好轉(zhuǎn)，酒水消費(fèi)不斷恢復(fù)，特別是近期朋友聚會(huì)、家庭聚會(huì)等開始快速增多，市場(chǎng)有了旺季的感覺。

在走訪中，感到市場(chǎng)快速恢復(fù)的受訪酒商并不在少數(shù)。贛州百惠啤酒總經(jīng)理周強(qiáng)也告訴記者，當(dāng)?shù)仄【剖袌?chǎng)恢復(fù)的情況還不錯(cuò)，目前整體銷售比2021年同期還略有增長(zhǎng)。

今年3月份開始的新一輪疫情，給國(guó)內(nèi)啤酒企業(yè)的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了很大的壓力，受疫情多點(diǎn)散發(fā)的影響，部分城市停止堂食，餐飲、夜場(chǎng)等渠道受到很大沖擊，也影響了啤酒企業(yè)的銷售。

2022年一季報(bào)時(shí)，百威亞太中國(guó)市場(chǎng)收入和銷量雙雙下滑，銷量下降了4.3%。青島啤酒一季報(bào)時(shí)也表示，2021年公司餐飲、夜場(chǎng)等即飲市場(chǎng)銷售占市場(chǎng)銷量比重約45%，從3月份開始，國(guó)內(nèi)疫情多點(diǎn)散發(fā)，對(duì)國(guó)內(nèi)啤酒消費(fèi)市場(chǎng)形成了較大沖擊，對(duì)公司啤酒銷量影響較大。

最新公布的國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年1-4月，中國(guó)市場(chǎng)規(guī)模以上釀酒企業(yè)啤酒產(chǎn)量1074.7萬(wàn)千升，同比下降6.2%。其中4月單月產(chǎn)量為258.7萬(wàn)千升，同比下降18.3%。

隨著疫情影響好轉(zhuǎn)，啤酒行業(yè)也率先回暖。

在5月份舉行的業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上，青島啤酒方面表示，隨著國(guó)內(nèi)疫情得到逐步有效控制，青島啤酒已有過(guò)半的夜店業(yè)務(wù)已恢復(fù)。

近期，機(jī)構(gòu)也在密集調(diào)研國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)的恢復(fù)情況。國(guó)金證券研報(bào)顯示，由于疫情影響時(shí)間更長(zhǎng)、范圍更廣，4月份華潤(rùn)啤酒、青島啤酒和重慶啤酒分別出現(xiàn)了兩位數(shù)和中個(gè)位數(shù)的銷量下滑，但5月份的銷量明顯改善。國(guó)泰君安研報(bào)也顯示，在渠道補(bǔ)庫(kù)存的推動(dòng)下，5月份國(guó)內(nèi)主要啤酒企業(yè)的銷量均實(shí)現(xiàn)持平至正增長(zhǎng)；6月端午期間，各地啤酒動(dòng)銷端環(huán)比迎顯著改善。

酒業(yè)分析師蔡學(xué)飛告訴記者，目前經(jīng)濟(jì)大環(huán)境傾向于刺激消費(fèi)，因此民生相關(guān)行業(yè)表現(xiàn)比較活躍，也利好于酒類消費(fèi)恢復(fù)。

值得注意的是，2020年疫情影響減弱后，國(guó)內(nèi)啤酒曾經(jīng)歷過(guò)一次“V字”的反彈走勢(shì)，市場(chǎng)迅速迎來(lái)一波報(bào)復(fù)性消費(fèi)，2020年4、5、6三個(gè)月，國(guó)內(nèi)啤酒產(chǎn)量分別增長(zhǎng)了7.5%、14.6%和7.6%。市場(chǎng)也對(duì)今年疫情后，啤酒行業(yè)是否會(huì)有報(bào)復(fù)性消費(fèi)抱有希望。

不過(guò)啤酒專家方剛看來(lái)，本輪疫情中各地受到影響不同，市場(chǎng)情況也不同。此前他剛剛從浙江、江蘇等部分市場(chǎng)進(jìn)行了為期一周的走訪，當(dāng)?shù)夭惋嫛⒙糜蔚刃袠I(yè)受到較大影響，相比之下，受疫情影響較小的安徽市場(chǎng)情況就好很多，如此看來(lái)，今年啤酒行業(yè)可能未必會(huì)出現(xiàn)報(bào)復(fù)性消費(fèi)，市場(chǎng)將會(huì)以結(jié)構(gòu)性恢復(fù)為主。

來(lái)源：第一財(cái)經(jīng)