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豫酒企業(yè)的品牌普遍存在以下兩個(gè)方面的問(wèn)題:一是有知名度沒(méi)有美譽(yù)度。二是有品牌影響力沒(méi)有品牌訴求點(diǎn)。
我們必須明白:傳統(tǒng)的品牌推廣是品牌或者產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)的推廣,讓消費(fèi)者覺(jué)得你是王婆賣(mài)瓜,而現(xiàn)在的品牌推廣就是品牌或者產(chǎn)品買(mǎi)點(diǎn)的推廣。消費(fèi)者心智占領(lǐng)的核心手段是品牌和產(chǎn)品買(mǎi)點(diǎn)的占位,給消費(fèi)者一個(gè)選擇的理由遠(yuǎn)比給自己一個(gè)賣(mài)的理由重要。
支點(diǎn) :增長(zhǎng)方式
任何企業(yè)的增長(zhǎng)過(guò)程都可劃分為三個(gè)層次,第一個(gè)層次是平行增長(zhǎng)階段,即依靠市場(chǎng)數(shù)量和產(chǎn)品數(shù)量實(shí)現(xiàn)的基本增長(zhǎng)。第二個(gè)層次的增長(zhǎng)是垂直增長(zhǎng)階段,即依靠主導(dǎo)產(chǎn)品和核心市場(chǎng)的增長(zhǎng)階段。第三個(gè)層次是品牌增長(zhǎng)階段,即爆發(fā)式增長(zhǎng)階段。品牌增長(zhǎng)階段是企業(yè)增長(zhǎng)的最高階段,因?yàn)榍皟蓚€(gè)增長(zhǎng)階段都是自然增長(zhǎng)階段,也是策略增長(zhǎng)階段,而第三個(gè)階段是戰(zhàn)略增長(zhǎng)階段,是企業(yè)通過(guò)前兩個(gè)階段的增長(zhǎng)積累,完成了品牌能量的聚集,這個(gè)時(shí)候,企業(yè)增長(zhǎng)的原始動(dòng)力已經(jīng)形成,企業(yè)可以完全實(shí)現(xiàn)品牌拉動(dòng)下的顧客增長(zhǎng)階段。即我們所謂的消費(fèi)流行階段。
為什么豫酒企業(yè)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)品牌增長(zhǎng)階段?一是忽視了品牌發(fā)展周期。品牌塑造固守品牌知名度,品牌訴求就是單一的品牌知名度,沒(méi)有明確的品牌訴求或者品牌訴求沒(méi)有和消費(fèi)者形成心理上的互動(dòng),消費(fèi)者感受不到品牌利益。二是有品牌沒(méi)有品類(lèi)。品牌的本質(zhì)是回答消費(fèi)者為什么買(mǎi)的問(wèn)題,而品類(lèi)就是品牌給消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)自身產(chǎn)品的理由。
支點(diǎn) :營(yíng)銷(xiāo)體系
從營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用預(yù)算的角度看,缺少系統(tǒng)的投入產(chǎn)出預(yù)算,基本投入采取了零割肉式的、一打一叫喚式的、摸著石頭過(guò)河式的費(fèi)用投入方式,是豫酒企業(yè)普遍存在的問(wèn)題。主要有以下幾方面:
一是營(yíng)銷(xiāo)公司的運(yùn)營(yíng)體系不完善,或者經(jīng)營(yíng)體系不健全,營(yíng)銷(xiāo)公司短期行為嚴(yán)重。二是營(yíng)銷(xiāo)公司營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算粗放,流于形式。無(wú)論是郎酒還是瀘州,稻花香,營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算不僅到分公司,而且到具體市場(chǎng),同時(shí)預(yù)算會(huì)到具體品種。當(dāng)然一線(xiàn)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人的市場(chǎng)費(fèi)用掌控權(quán)也是通過(guò)預(yù)算來(lái)完成的,過(guò)程中營(yíng)銷(xiāo)公司總部只是關(guān)注產(chǎn)出和費(fèi)用的定向使用準(zhǔn)確率。
支點(diǎn) :主導(dǎo)品系和聲譽(yù)產(chǎn)品
豫酒企業(yè)沒(méi)有主導(dǎo)品系是普遍存在的問(wèn)題,沒(méi)有主導(dǎo)產(chǎn)品就會(huì)出現(xiàn)企業(yè)的整體產(chǎn)品沒(méi)有“主心骨”,整體產(chǎn)品處于散、亂、小階段,我們對(duì)消費(fèi)者調(diào)查發(fā)現(xiàn),大家都知道某個(gè)品牌但不知道喝某個(gè)品牌的什么產(chǎn)品。
豫酒如何打造主導(dǎo)品系和聲譽(yù)產(chǎn)品?
一是制定主導(dǎo)品系戰(zhàn)略??梢钥隙ǖ卣f(shuō),沒(méi)有統(tǒng)一的產(chǎn)品就沒(méi)有統(tǒng)一的市場(chǎng),沒(méi)有省級(jí)產(chǎn)品就沒(méi)有省級(jí)市場(chǎng),沒(méi)有全國(guó)性的產(chǎn)品就沒(méi)有全國(guó)性的市場(chǎng)。只有擁有主導(dǎo)品系才能讓企業(yè)的市場(chǎng)持續(xù)發(fā)展,企業(yè)的整體市場(chǎng)才有競(jìng)爭(zhēng)力,企業(yè)的品牌才有合力。同時(shí)產(chǎn)品越多能賣(mài)的就會(huì)越少。二是研究市場(chǎng)并抓住主流消費(fèi)。主導(dǎo)產(chǎn)品就是主流消費(fèi)群體的消費(fèi)選擇,主導(dǎo)產(chǎn)品是市場(chǎng)份額最大的產(chǎn)品。三是實(shí)施產(chǎn)品細(xì)分。消費(fèi)主導(dǎo)的時(shí)代,就意味著萬(wàn)能產(chǎn)品的時(shí)代消失了。企業(yè)必須根據(jù)消費(fèi)選擇和消費(fèi)行為定位產(chǎn)品,我們不能再開(kāi)發(fā)復(fù)合型產(chǎn)品了,誰(shuí)都能消費(fèi)的產(chǎn)品看似市場(chǎng)份額很大,實(shí)際上市場(chǎng)份額很小,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)必須有針對(duì)性。
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