葡萄酒歷史文化久遠(yuǎn)，經(jīng)過歷史一步步雕琢，葡萄酒的加工技術(shù)和你按早工藝已經(jīng)有了精準(zhǔn)和完善的體制。逐步的葡萄酒的釀造也有了標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范。由于地理環(huán)境的差異和人工的雕琢才使得葡萄酒有了形式上的區(qū)別，而對于葡萄酒品質(zhì)的好壞，都已經(jīng)有了共識。
中國主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)從東部海岸產(chǎn)區(qū)到甘肅新疆的沙地產(chǎn)區(qū)和舊世界著名產(chǎn)區(qū)波爾多、新世界的加州納帕谷屬于同一緯度，屬于國際公認(rèn)的北緯40度左右的葡萄酒生產(chǎn)黃金地帶，這說明上天已經(jīng)給予了我們制造優(yōu)質(zhì)葡萄酒應(yīng)具備的基本元素，而并不會厚此薄彼。三十多年改革開放以來，我國葡萄酒行業(yè)得到了有力發(fā)展，現(xiàn)有釀酒葡萄的栽培面積已達(dá)到72萬畝，形成十個主要釀酒葡萄主產(chǎn)區(qū)，成為全球第六大葡萄種植地。
在葡萄酒釀造中，我國不僅采用了國際先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，同時還有大量釀酒師帶著朝拜的心情去波爾多原產(chǎn)地學(xué)習(xí)、游歷、考察，通過各類學(xué)術(shù)交流學(xué)到了技術(shù)、提升了功力，經(jīng)過多年的日積月累，目前我國已具備足夠的工藝、裝備和技術(shù)釀造出優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，已經(jīng)能夠在國際舞臺上和新舊世界的葡萄酒代表品種同臺競技并毫不遜色，在各類國際評酒大賽中也屢屢獲獎，贏得贊譽(yù)。
品質(zhì)提升同時也帶來了一個新的問題，那就是產(chǎn)品的高度同質(zhì)化。尤其是在以營銷為導(dǎo)向的我國葡萄酒市場發(fā)展初期，世界著名葡萄品種赤霞珠一走香，從產(chǎn)區(qū)到產(chǎn)品就紛紛貼上赤霞珠的標(biāo)簽，隨著解百納的口感舒適度獲得國人的認(rèn)可，市場上幾乎所有的品牌葡萄酒都有解百納系列，一時間，業(yè)界烽煙四起劍拔弩張，消費(fèi)者云里霧里不知所謂。而更多優(yōu)秀的特色進(jìn)口葡萄酒則紛至沓來，意大利的桑嬌維塞、南非的品樂塔吉、西班牙的坦普拉尼羅，都帶來豐富的口感和新鮮的體驗，同時還有更生動的故事和多元化的文化背景支持，引得國內(nèi)消費(fèi)者趨之若鶩。
面對進(jìn)口葡萄酒的洶洶來勢，其實不必驚慌失措、陣腳大亂，要想有效推廣國產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，應(yīng)對愈來愈多的洋槍洋炮，還是要首先認(rèn)清國產(chǎn)葡萄酒在品質(zhì)上比進(jìn)口葡萄酒毫不遜色，建立對自身品質(zhì)的信心，同時了解進(jìn)口葡萄酒的市場戰(zhàn)略和營銷技巧，那就是非常強(qiáng)調(diào)文化傳播，并注重葡萄酒靈魂的塑造，形成“三分品質(zhì)、七分文化”的營銷組合拳。
傳統(tǒng)葡萄酒推廣營銷方式，無外乎超市、餐飲兩類渠道銷售，不注重講述、傳播產(chǎn)品的故事，葡萄酒的文化不深入消費(fèi)者心中，葡萄酒就無法帶著自身的靈魂進(jìn)入消費(fèi)者的體內(nèi)。
超市營銷是進(jìn)行豐富陳列，讓消費(fèi)者自選，讓消費(fèi)者在葡萄酒選酒品酒方面完全“自學(xué)成才”，這在我國目前葡萄酒市場處于的初級階段來說是比較困難，優(yōu)質(zhì)品牌不投入大量廣告費(fèi)用建立品牌印象是難以打開局面的。
餐飲營銷則是拿錢砸終端，利用自身經(jīng)濟(jì)實力占據(jù)更多銷售陣地，形成排擠性的“我有，他沒有”的店面壟斷營銷，消費(fèi)者即使通過“自學(xué)成才”有了自我消費(fèi)取向和選擇能力，也像進(jìn)了小沈陽的蘇格蘭餐廳一樣只能被動消費(fèi)，這樣難免給消費(fèi)者留下消極的印象，并不利于葡萄酒企業(yè)的長期發(fā)展。
所以，我們認(rèn)為，葡萄酒經(jīng)銷商應(yīng)該打造更多更好的專賣店，利用其營造第三生活空間，創(chuàng)造出有別于工作和家庭的輕松氛圍，在品牌、產(chǎn)品、葡萄酒文化和品飲等方面做足文章，讓消費(fèi)者在放松的環(huán)境下得到身心的愉悅，通過葡萄酒文化的普及，提升企業(yè)的專業(yè)地位，逐步增強(qiáng)消費(fèi)者與企業(yè)的粘合度。名品世家就是秉承這一理念的眾多實踐者之一，至今在大江南北已發(fā)展六百余家特色專賣店。
組織專業(yè)推介會即品酒會是一種很好的形式，在高端場合組織專業(yè)的品酒會，也可以尋求具備行業(yè)關(guān)聯(lián)性的核心消費(fèi)群體進(jìn)行跨界營銷，例如汽車、地產(chǎn)、高爾夫、時尚沙龍等行業(yè)，進(jìn)而形成會所和會員俱樂部，營造專業(yè)葡萄酒文化氛圍，有利于尋找和鎖定核心消費(fèi)群體，然后展開一系列整合營銷。秉承這一理念，名品世家去年全年度在各地共舉辦、協(xié)辦大小品酒會八十余次，同時還和多家知名會所俱樂部展開了深度合作，有利地推廣了華夏五千年這一民族品牌。
行業(yè)也要對此樹立好品質(zhì)的葡萄酒，同時通過行業(yè)權(quán)威組織的推薦會，向消費(fèi)者介紹什么是優(yōu)質(zhì)葡萄酒，為什么是優(yōu)質(zhì)葡萄酒，在消費(fèi)者心目中樹立標(biāo)桿，塑造有文化的靈魂。此次由中國葡萄酒信息網(wǎng)主辦、諾瑪科瓶塞（煙臺）有限公司協(xié)辦的2011中國優(yōu)質(zhì)葡萄酒推廣會，就是為了更好的“提高國產(chǎn)酒聲譽(yù)，推廣優(yōu)質(zhì)酒品牌”，這也是我們期望見到的。
只有如此，國產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒才能百尺竿頭更進(jìn)一步，打造出真正在國內(nèi)外市場和消費(fèi)者心中有一定影響的民族品牌。
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