2010年上海世博歡迎晚宴在黃埔江畔的上海國際會議中心隆重舉行，盛大國宴宴請前來出席上海世博會開幕式的各國貴賓。宴會的菜品盡顯“海派”風(fēng)味，用來配餐的葡萄酒包括張裕愛斐堡國際酒莊赤霞珠干紅和霞多麗干白。
    世博開幕式國宴作為世博期間最高規(guī)格的宴會，不僅僅是一場宴會，更是重要的外交舞臺。法國美食家布里耶？沙瓦朗說：“餐桌上，看得到政治的精髓?！睆倪@個角度來看，在世博國宴餐桌上陳列的美食與美酒，還蘊(yùn)藏著某種國家意含。
    上海世博國宴的正餐包括：薺菜塘鯉魚、墨魚籽花蝦、春筍相豆苗、一品雪花牛。四道菜品均為海派風(fēng)格，這種搭配既充分地考慮來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)到各國政要的飲食習(xí)慣，而海派菜“兼收并蓄”的特點(diǎn)又體現(xiàn)出了世博會開放融合的精神。
    此次世博國宴在葡萄酒的選擇上也頗費(fèi)心思，選用的是張裕愛斐堡國際酒莊赤霞珠干紅與霞多麗干白?！皬堅Ｆ咸丫瞥霈F(xiàn)在世博國宴上，僅僅因為它是中國葡萄酒的高品質(zhì)代表嗎？我在其中看到了中國傳遞不斷開放與融合的決心?！敝袊鐣茖W(xué)院財貿(mào)研究所劉彥平博士表示，1915年舊金山世博會中國企業(yè)組團(tuán)參展，中國實業(yè)界第一次成規(guī)模登上國際舞臺，向世界展示中國，張裕曾獲得該屆世博會四枚金獎。95年后，世博會來到中國，成為中國融入世界的平臺，各國政要在世博國宴上以張裕葡萄酒推杯換盞，無疑是對開放與融合的中國世博理念的最佳佐證。
    此外，張裕愛斐堡國際酒莊是中、美、意、葡等多國合資的中國酒莊。各國貴賓在品味美酒的同時品到了“中國制造，世界合作”的精髓。

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