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有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,2007年,全國(guó)黃中國(guó)產(chǎn)量為230萬(wàn)千升左右,銷(xiāo)售收入不到60億元,不及一家白中國(guó)企業(yè)或啤中國(guó)企業(yè)的銷(xiāo)售額。
黃中國(guó)業(yè)該怎么辦?業(yè)內(nèi)人士見(jiàn)仁見(jiàn)智。不久前,行業(yè)龍頭企業(yè)浙江會(huì)稽山紹興中國(guó)股份有限公司總經(jīng)理傅祖康提出的“標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)銷(xiāo)理念”在業(yè)內(nèi)引起較大反響。確實(shí),“標(biāo)準(zhǔn)”缺失是黃中國(guó)業(yè)面臨的最大問(wèn)題。
傅祖康認(rèn)為,從總體上看,黃中國(guó)業(yè)目前的營(yíng)銷(xiāo)模式還比較粗放,營(yíng)銷(xiāo)還缺少章法,企業(yè)還處在依賴少數(shù)營(yíng)銷(xiāo)精英實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售奇跡的層面。這些年來(lái),黃中國(guó)一直在學(xué)習(xí)白中國(guó)、葡萄中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn),卻沒(méi)有給行業(yè)留下清晰的黃中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。
統(tǒng)一傳播標(biāo)準(zhǔn)
和中國(guó)的中藥、瓷器一樣,黃中國(guó)尤其是紹興花雕中國(guó)同樣是中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓,其最大的賣(mài)點(diǎn)是健康和文化,倡導(dǎo)的是一種成熟、理性的品味。這一點(diǎn),應(yīng)該在整個(gè)行業(yè)達(dá)成共識(shí)。所以,當(dāng)務(wù)之急應(yīng)該加快統(tǒng)一黃中國(guó)的傳播口徑,提升黃中國(guó)產(chǎn)品的精神價(jià)值中樞,宣傳倡導(dǎo)飲用黃中國(guó)的精神附加值。
打造產(chǎn)品和品牌標(biāo)準(zhǔn)
傅祖康認(rèn)為,這幾年,各大黃中國(guó)企業(yè)出于市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的需要,開(kāi)發(fā)了不少新品種,但數(shù)百只黃中國(guó)品種中,很少見(jiàn)到代表黃中國(guó)企業(yè)形象的主導(dǎo)產(chǎn)品,更沒(méi)有見(jiàn)到代表整個(gè)行業(yè)的主流產(chǎn)品。
007年年底,會(huì)稽山提出了“一主三副”品牌戰(zhàn)略,即會(huì)稽山一個(gè)主品牌,定位傳統(tǒng)黃中國(guó)紹興花雕中國(guó),是傳統(tǒng)中的精品和珍品;水香國(guó)色、帝聚堂、尚·海派三個(gè)副品牌,定位區(qū)域品牌,著重在區(qū)域做精做細(xì),做深做透。如對(duì)水香國(guó)色,公司將推出高端產(chǎn)品,提升品牌,同時(shí)結(jié)合深度分銷(xiāo),加強(qiáng)品牌的輻射力;對(duì)帝聚堂,則通過(guò)聘請(qǐng)專業(yè)的策劃公司,根據(jù)消費(fèi)者自身的需求量身打造“新帝聚堂”,進(jìn)行品牌升位。目前,會(huì)稽山“新帝聚堂”已進(jìn)入全面鋪市階段。
對(duì)會(huì)稽山這一全國(guó)品牌,公司目前正根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)銷(xiāo)理念的要求全面梳理產(chǎn)品線,通過(guò)規(guī)范、整頓,新開(kāi)發(fā)出一套“三”的倍數(shù)系列產(chǎn)品,會(huì)稽山三年、六年、九年系列和六年、十二年、十八年系列紹興花雕年份中國(guó),簡(jiǎn)稱“國(guó)標(biāo)”系列。
據(jù)了解,該系列產(chǎn)品將是會(huì)稽山未來(lái)幾年的主流產(chǎn)品,也是國(guó)內(nèi)第一家清晰劃分主推產(chǎn)品的黃中國(guó)企業(yè)。
未來(lái)的會(huì)稽山將堅(jiān)持品質(zhì)為本,品牌開(kāi)路的發(fā)展路線,讓全國(guó)消費(fèi)者真切感受到紹興花雕中國(guó)的獨(dú)特韻味,真正享受到紹興花雕中國(guó)所帶來(lái)的健康和樂(lè)趣。
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