2007年10月28日，江蘇雨潤(rùn)收購(gòu)蒙城五洲。新成立的蒙城宏健食品有限公司曾許下一個(gè)“承諾”——將五洲牛肉品牌由區(qū)域品牌發(fā)展成全國(guó)性品牌，做大做強(qiáng)。
    而后，在雨潤(rùn)集團(tuán)的支持下，宏健食品圍繞這一目標(biāo)制定一系列發(fā)展策略，公司得以快速發(fā)展。
    2008年下半年，一場(chǎng)金融危機(jī)席卷全球。危機(jī)之中，五洲牛肉在大本營(yíng)安徽高端市場(chǎng)上的銷售開(kāi)始大幅下降，幅度達(dá)30%。
    正當(dāng)人們開(kāi)始為宏鍵食品今年能否實(shí)現(xiàn)發(fā)展目標(biāo)擔(dān)心時(shí)，宏鍵食品提交的一份統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)給人們吃了一顆“定心丸”。今年上半年，宏鍵食品實(shí)現(xiàn)銷售額5700萬(wàn)元，比去年多出1700萬(wàn)元；納稅440萬(wàn)無(wú)，超過(guò)去年一年的納稅額度。
    蒙城宏健食品有限公司經(jīng)理劉輝說(shuō)，宏鍵上半年的業(yè)績(jī)不降反升的主要?jiǎng)恿κ切庐a(chǎn)品的推出和新市場(chǎng)的拓展。
    開(kāi)拓新市場(chǎng)
    隨著金融危機(jī)不斷向深度發(fā)展，一些基礎(chǔ)不太好的中小企業(yè)瀕臨破產(chǎn)，這為優(yōu)質(zhì)的行業(yè)龍頭企業(yè)提供了良好的整合機(jī)會(huì)。作為安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，又有雨潤(rùn)集團(tuán)這個(gè)強(qiáng)大靠山，宏鍵食品自然不會(huì)視而不見(jiàn)。
    借用宏健食品總經(jīng)理潘俊海的話說(shuō)，當(dāng)別人無(wú)奈逐漸退出時(shí)，就是占領(lǐng)市場(chǎng)份額的最佳時(shí)機(jī)。
    2009年年初，宏鍵食品開(kāi)始在鞏固原有市場(chǎng)的基礎(chǔ)上大規(guī)模開(kāi)拓新的市場(chǎng)。
    成熟市場(chǎng)精耕細(xì)作。在蒙城，宏鍵過(guò)去只有兩個(gè)專賣店，上半年他們一口氣開(kāi)設(shè)了幾十個(gè)?，F(xiàn)在，哪怕在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)都可以買到五洲牛肉系列產(chǎn)品。
    外部市場(chǎng)極力擴(kuò)張?！艾F(xiàn)在我們已經(jīng)開(kāi)拓了河南、山東、江西、湖北、湖南等省份的市場(chǎng)，江浙、上海正在開(kāi)辟，另外，還專門設(shè)立幾個(gè)銷售辦事處，專門為那里的市場(chǎng)服務(wù)?！眲⑤x說(shuō)。
    “現(xiàn)在我們所有市場(chǎng)人員都動(dòng)了起來(lái)，他們每月的出差時(shí)間都有20多天?！?
    為了借機(jī)把五洲品牌從區(qū)域性品牌變成全國(guó)性品牌，2009年，宏鍵食品僅產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)費(fèi)等就計(jì)劃投入1000萬(wàn)元。

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