又是一年花開(kāi)時(shí)，隨之而來(lái)的則是一批批追花而居的養(yǎng)蜂人，他們給島城的蜂蜜市場(chǎng)帶來(lái)了不小的沖擊。在嘟真、康寶等本土蜂蜜廠家開(kāi)疆?dāng)U土的同時(shí)，汪氏、養(yǎng)生源等國(guó)內(nèi)知名蜂蜜品牌也向島城伸出觸角，加之各式加盟店、直銷商的參與，今夏的這場(chǎng)“蜜戰(zhàn)”已是硝煙四起。
　　這場(chǎng)“蜜戰(zhàn)”不單是發(fā)生在商家之間，也是消費(fèi)者面對(duì)假冒偽劣蜂蜜的一場(chǎng)戰(zhàn)斗。“市場(chǎng)上九成以上的蜂蜜都是加工以后的，不是純天然的，有的根本就不能算是蜂蜜……”“沒(méi)法判斷，現(xiàn)在蜂蜜造假的手段太多了，每斤10元以下的基本就是摻了東西的……”種種說(shuō)法也讓這場(chǎng)“蜜戰(zhàn)”的結(jié)果更加撲朔迷離。
　　地域戰(zhàn)：本地蜂蜜仍是市場(chǎng)“主角”
　　目前在島城有售并能叫得出牌子的蜂蜜已多達(dá)上百種，而其中半數(shù)以上都是島城本土的蜂蜜品牌，其中既有嘟真、康寶等大型蜂蜜生產(chǎn)廠家，也有多如牛毛的中小型蜂蜜廠家，有的甚至只是家庭式的手工作坊。本土蜂蜜品牌雖然良莠不齊，但從市場(chǎng)銷售量來(lái)看，仍然是目前蜂蜜市場(chǎng)的“主角”。

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