乳企要流淌“道德血液”
2012-09-03 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
“盛能乳業(yè)不僅要為企業(yè)自身與產(chǎn)品負(fù)責(zé)，作為行業(yè)佼佼者，更要肩負(fù)起行業(yè)的社會(huì)責(zé)任?！?011年6月，公司張董事長(zhǎng)接受媒體采訪時(shí)說。
在中國乳業(yè)洗牌的關(guān)鍵時(shí)刻，國家質(zhì)檢總局明確提出這一殷切期望，絕非偶然。在筆者看來，這釋放出了一個(gè)強(qiáng)烈信號(hào)，即在大行業(yè)整頓后，為乳企樹立“道德榜樣”，注入“道德血液”將成為重點(diǎn)?！ ∪闃I(yè)亟待注入道德血液
國家質(zhì)檢總局新聞官方公布，全國1176家乳企中，有426家未通過審核。被淘汰企業(yè)比例可能高達(dá)45%，大大超出此前的預(yù)計(jì)，這堪稱全國乳制品行業(yè)最嚴(yán)厲、最廣泛的一次專項(xiàng)治理。而“洗牌”僅僅是通過優(yōu)勝劣汰清洗乳品行業(yè)，要真正凈化中國乳業(yè)，還需從血液開始“過濾”，為乳企注入“道德血液”。而經(jīng)歷過2008年行業(yè)危機(jī)和誹謗門、激素門等跌宕起伏后，中國乳業(yè)亟待擺脫“激素式增長(zhǎng)”，注入道德血液，回歸穩(wěn)健務(wù)實(shí)。
10年來，“益膳房”都以社會(huì)責(zé)任為己任，多次主動(dòng)提高行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，帶動(dòng)行業(yè)品質(zhì)提升，還在乳業(yè)風(fēng)波時(shí)毅然決然與行業(yè)同生死、共存亡，提出“質(zhì)量立市誠信為本”的鄭重承諾，在市場(chǎng)需求暴漲之時(shí)，仍然堅(jiān)持乳業(yè)發(fā)展規(guī)律不盲動(dòng)、不激進(jìn)。公司因奶源受限，張貴勇董事長(zhǎng)當(dāng)時(shí)寧肯丟市場(chǎng)份額也不做復(fù)原乳的做法現(xiàn)在看來是多么的睿智和高瞻遠(yuǎn)矚。在“益膳房”的身上，我們看到了一個(gè)穩(wěn)健務(wù)實(shí)的乳企應(yīng)有的“道德血液”。亦可見，在乳業(yè)大浪淘沙的關(guān)鍵時(shí)刻，此行傳遞出一個(gè)訊息：政府對(duì)益膳房寄予了一種厚望。
張貴勇董事長(zhǎng)介紹時(shí)說，盛能乳業(yè)一如既往重視產(chǎn)品質(zhì)量安全，建立有質(zhì)量保障的原料奶供應(yīng)基地，加強(qiáng)質(zhì)量檢測(cè)和科研，完善質(zhì)量控制體系，認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。在質(zhì)量把關(guān)方面，“益膳房”的質(zhì)量管控體系一直行業(yè)領(lǐng)先，不僅被行業(yè)認(rèn)同和學(xué)習(xí)，也是政府推崇的典范。這一質(zhì)量管控體系覆蓋了扁平化質(zhì)量管理、標(biāo)準(zhǔn)與內(nèi)控指標(biāo)、內(nèi)部第三方校準(zhǔn)與檢查、二方專家現(xiàn)場(chǎng)審核等管理制度，環(huán)環(huán)相扣保證產(chǎn)品質(zhì)量。形成了一條囊括奶源、生產(chǎn)到運(yùn)輸?shù)娜a(chǎn)業(yè)鏈。不斷完善的質(zhì)量控制技術(shù)與監(jiān)管模式，以及大投入、大力度的基礎(chǔ)科研開發(fā)，讓“益膳房”將品質(zhì)做到了實(shí)處。無論是質(zhì)量管理或是科研實(shí)力，抑或是產(chǎn)業(yè)模式，都得到了專家和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)褒獎(jiǎng)有加，稱許不已。
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