宿州金華農牧科技有限公司是由符離集劉老二燒雞有限公司投資控股，科技人才持股的民營高科技公司。公司以服務三農為宗旨，打造生態(tài)家禽產業(yè)為目標，開拓進取，扎實奮進！  
    公司現(xiàn)有員工38人，其中?？埔陨蠈W歷16人，碩士兩人，博士1人。公司下設有門診部，牧業(yè)生產部，孵化廠，土雞育種廠，其中禽病診療化驗室，可承擔家禽抗體檢測、藥敏試驗、微生物培養(yǎng)等實驗項目。 
    公司與農業(yè)部土雞育種專家組合作，設計投資500萬元建設國家級土雞育種廠，正在緊張地籌備當中。
公司自成立之初就堅持以人為本的發(fā)展戰(zhàn)略，建立健全了一套完整的管理體系和培訓系統(tǒng)，擁有一批務實創(chuàng)新、勇于開拓的現(xiàn)代化管理人員和生產技術人員；堅持以質量為生命，以科技為準繩，參照法國紅標模式制定了皖北農區(qū)生態(tài)放牧符離土雞生產管理標準、農戶質量監(jiān)控生產管理卡、放牧生產牧場數(shù)據庫，時時掌握每一群雞的營養(yǎng)、健康、生產管理數(shù)據，保證每一只雞均為健康生態(tài)生產，拒絕籠養(yǎng)，拒絕速成。建設完成靈璧、涌橋、碭山三大生態(tài)雞生產基地，年可出欄生態(tài)土雞 3000萬只，促進符離集燒雞產業(yè)迅速升級。
千載符離集，萬代符離雞。符離集土雞是依托符離集及周邊半山區(qū)環(huán)境，經千百年自然境育而成的雞中珍品，是符離燒雞的必需原料，以骨細、皮薄、肉嫩、脂香為主要特征，體內富含人體所需的各種氨基酸，DHA、DRA含量是普通肉雞的三到五倍，低膽固醇，是滋補、養(yǎng)顏、保健之尚品。 
    近年來，由于洋雞品種的不斷侵入，符離土雞面臨滅絕的危險。金華農牧科技有限公司聯(lián)合了國內一批知名教授，對符離土雞進行搶救性開發(fā)，欲通過分子育種技術路線，確定符離土雞的原種群，并培育適合生態(tài)放牧，肉質優(yōu)良的商品配套系，逐步提高符離集燒雞產業(yè)水平。 
    在食品安全問題日益成為人們關注焦點的今天，明明白白消費已成為市場推廣的利器。宿州金華農牧科技有限公司本著“立足農村、服務農業(yè)、致富農民、奉獻社會”的企業(yè)宗旨，自主研發(fā)了食品安全視頻追溯管理系統(tǒng)，以良好的企業(yè)形象和創(chuàng)新的經營模式，迎接國際國內同行業(yè)間的競爭與挑戰(zhàn)，本系統(tǒng)作為家禽產品生產、加工、運輸、銷售從牧場到餐桌的視頻跟蹤管理系統(tǒng)，實現(xiàn)從牧場到餐桌全程視頻追溯，使消費者明白消費，放心食用。 
    進入20世紀以來，家禽養(yǎng)殖不斷受到疫病與市場威脅，公司秉承科技宗旨，加強橫向聯(lián)合，依托科技力量打造生態(tài)家禽產業(yè)，為農民增收，為企業(yè)增效！

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