千喜鶴冷鮮肉精選優(yōu)質(zhì)豬源，按照國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，經(jīng)過二段排酸冷卻處理后，使肉類溫度保持在0-4℃之內(nèi)，并在后續(xù)的加工、流通和銷售過程中始終保持在0-4℃范圍，提高了肉品的安全系數(shù)和感官舒適性，保障了豬肉柔軟多汁、細(xì)嫩鮮美、氣味芳香、容易消化吸收、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)。 
    千喜鶴本著“健康生活，新鮮到家”的理念，逐漸對(duì)旗下的冷鮮肉終端店進(jìn)行了統(tǒng)一的升級(jí)改造，所有的千喜鶴冷鮮肉店采用統(tǒng)一的店頭和店面布置，干凈衛(wèi)生、寬敞明亮，品種豐富、挑選方便，延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，免費(fèi)加工服務(wù)，全力打造出一個(gè)干凈舒適的購肉環(huán)境，把健康、新鮮直接送到了老百姓的家門口。在食品安全法頒布實(shí)施之際，有效的保障了肉品的安全和健康。 
    “打造綠色肉品產(chǎn)業(yè)鏈，成就高端市場(chǎng)領(lǐng)跑者。”為實(shí)現(xiàn)這個(gè)宗旨，千喜鶴傾力打造綠色肉品產(chǎn)業(yè)鏈，為廣大消費(fèi)者提供更加綠色、更加健康、更加安全、更加營(yíng)養(yǎng)的豬肉產(chǎn)品，服務(wù)人民，回報(bào)社會(huì)，用實(shí)際踐行新希望集團(tuán)“為耕者謀利，為食者造福”的經(jīng)營(yíng)理念。

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