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島城蟹抱團扛起“會場”牌
2012-10-30 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
會場社區(qū)居民杜先生說,除了會場灣,膠州、城陽、即墨產(chǎn)的蟹子和會場蟹子并沒有什么差別,會場蟹子已形成品牌,這個品牌不能只是會場的,應該是青島共有的?;谶@樣的認識,應該允許青島附近海域捕上來的蟹子打著“會場蟹子”的名義賣。對此,青島市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)技術(shù)推廣站站長張永舉表示認可。“會場蟹子,確切講應該是以會場為代表的青島蟹子,它是一個整體的概念,是青島產(chǎn)蟹子的代表?!?
    “作為總代理,我們看好的就是會場梭子蟹的產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景。”青島海泉水產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理鐘曉說,他們最擔心的就是會場梭子蟹沒有產(chǎn)量,一旦周邊海域都能抱成團,會場梭子蟹與市民的距離也就不會那么遠了。讓會場梭子蟹走出會場社區(qū),成為涵蓋整個青島海域的蟹子品牌,以壯大會場梭子蟹乃至青島梭子蟹的規(guī)模,這才是本地蟹子的出路所在。

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