巴彥淖爾市全面整治食品“添加劑”
2012-10-30 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
年加工生產(chǎn)2億噸河套優(yōu)質(zhì)小麥的內(nèi)蒙古恒豐集團(tuán)公是自治區(qū)西部最大的面粉加工企業(yè)。針對(duì)國家禁止面粉加工企業(yè)添加食品添加劑、過氧化苯甲酰、過氧化鈣的要求,恒豐集團(tuán)年初就開始從工藝等方面調(diào)整生產(chǎn),拒絕面粉增白劑。恒豐集團(tuán)公司副總經(jīng)理龐永祥說:“河套小麥有一個(gè)最大的特點(diǎn)是它粉色發(fā)白,雖然它是春麥而且又是紅麥,但它的粉色是比較不錯(cuò)的,我們是反對(duì)添加增白劑的?!?BR> 日前,巴彥淖爾市在對(duì)全市獲得綠色食品認(rèn)證的面粉生產(chǎn)企業(yè)開展禁用“增白劑”專項(xiàng)檢查和抽檢的同時(shí),還對(duì)企業(yè)的原料驗(yàn)收把關(guān)、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、標(biāo)識(shí)標(biāo)注等環(huán)節(jié)進(jìn)行了規(guī)范。連日來,市、區(qū)兩級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局還組織食監(jiān)管人員深入到臨河意林哈博爾、香云饅頭廠、萬家欣豆腐城等饅頭、豆腐、小麥粉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查處了濫用食品添加劑行為。巴彥淖爾市質(zhì)監(jiān)局副局長逯迦說:“到現(xiàn)在為止,我們打擊的重點(diǎn)就是小作坊,還沒有發(fā)現(xiàn)比較大的亂使用添加劑和添加非食用物質(zhì)的小作坊?;厩闆r還是比較好的,但還存在一些小問題,會(huì)在我們的監(jiān)督下整改?!?
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