順香齋百年歷史
2012-11-06 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
“順香齋”起源于清朝道光二十九年(1849年),由濟(jì)南歷城人蘇氏創(chuàng)辦。因其制作的南腸、肴肉、醬菜等系列食品,制作精良、用料考究、味美可口、別有異香、名傳四方,成為人們宴賓待客、饋贈(zèng)親朋的美食佳品。“順香齋”老店也由此歷經(jīng)百年,興盛至今。
新中國(guó)成立后,“順香齋”老店轉(zhuǎn)為國(guó)營(yíng)企業(yè),于1986年成立“萊蕪市口鎮(zhèn)順香齋南腸廠”??缛胄率兰o(jì)以來(lái),遵照市委、市政府關(guān)于深化國(guó)有企業(yè)改革的一系列文件精神,成為我市目前規(guī)模最大的肉類、釀造制品生產(chǎn)公司。
公司生產(chǎn)的標(biāo)志性產(chǎn)品“順香齋”牌南腸,在省內(nèi)外享有較高的盛譽(yù)早在1951年就被評(píng)為“山東名吃”(大眾日?qǐng)?bào)刊登),產(chǎn)品又先后榮獲“山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“萊蕪名牌”、“山東名牌”、“山東省著名商標(biāo)”、“第十三屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“中國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號(hào)。
產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地,深受消費(fèi)者青睞,成為萊蕪特產(chǎn)的代表。
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