涼茶品牌鏖戰(zhàn)五月
2012-11-07 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
進入5月,隨著熱帶風暴“艾麗”的臨近,深圳的天氣越發(fā)炎熱。持續(xù)的升溫催動著飲料市場的火爆,各飲料廠商更是嚴陣以待以備搏殺。
3 月,綠色利樂裝王老吉的銷售網(wǎng)絡(luò)聯(lián)合白云山和黃中藥,實現(xiàn)生產(chǎn)、銷售與管理的無縫對接。涼茶江湖中本已有王老吉“紅綠”之爭,現(xiàn)在再加入白云山?jīng)霾瑁?nbsp;“白、綠、紅”“三足鼎立”的格局立即顯現(xiàn)。緊接著,一款名叫清酷涼茶強勢登陸珠三角市場。據(jù)悉這款主打“紅熱氣,綠清涼”口號的涼茶來頭不小,已經(jīng)是“香港清熱第一品牌”,其袋裝清熱涼茶沖劑香港市場占有率更是高達75%。
專家分析,今年的涼茶市場勢必又是好戲連臺,涼茶市場的戰(zhàn)國氣息愈發(fā)濃烈。
群雄逐鹿 市場急速膨脹
據(jù)廣東省食品行業(yè)協(xié)會相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,早在2007年,廣東涼茶飲料銷售量總計突破了500萬噸。業(yè)內(nèi)人士分析,2010年中國涼茶的銷量將超過可口可樂在中國的銷量。涼茶已經(jīng)成為消費者購買飲料的主流選擇,成為繼碳酸、水、果汁、功能、茶飲料之后的“第六大飲料”,并極有可能成為世界性飲料。
近幾年來,和其正、鄧老涼茶、
徐其修、黃振龍等品牌紛紛重兵投入涼茶市場,娃哈哈也曾積極拓展其金銀花涼茶搶占涼茶飲料市場。不僅如此,連日化出身的霸王也重金投身其中,紅罐王老吉“獨霸天下”的局勢被打破,一時間涼茶大戰(zhàn)硝煙四起。國外食品飲料巨頭也在伺機而動,飲料界可口可樂、百事可樂也曾試水涼茶產(chǎn)業(yè)。據(jù)悉,新近進入珠三角市場的清酷就是來自傳統(tǒng)飲料重要市場香港的重量級產(chǎn)品。
策略創(chuàng)新 格局或被打破
盡管中國涼茶市場潛力巨大,但產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象十分嚴重,除產(chǎn)品味型口感類似,在營銷上也基本都是采取的鎖定紅罐王老吉的“跟進策略”,要么在罐身設(shè)計上一味跟風,要么在功能訴求上宣傳“下火”的功效,競爭策略乏善可陳,市場處于低態(tài)競爭階段。面對不斷加入的同質(zhì)化的產(chǎn)品,消費者也開始對涼茶這種產(chǎn)品從初期的熱衷和追捧轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的平和視之,涼茶“審美疲勞”已然出現(xiàn)。
業(yè)內(nèi)人士分析,按照市場競爭規(guī)律,行業(yè)均勢并不會維持太久,已經(jīng)有不少涼茶企業(yè)在尋求突破。來自東南亞的涼茶品牌清酷使用綠色的包裝就是一次創(chuàng)新。除此外,也有一些國內(nèi)品牌開始在包裝、口感上做出改變,試圖迎合市場需求,并已取得不俗成績。不難想象,涼茶市場一家獨大貌似均勢的市場格局,實則業(yè)已打破。中國涼茶市場的戰(zhàn)爭將更加激烈。
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