在國內(nèi)不斷的奶制品行業(yè)市場中，有機奶業(yè)已經(jīng)成為了很多健康養(yǎng)生人士所關(guān)注的焦點，全球第二大有機食品展會2012中國國際有機食品博覽會已成功在上海舉辦，有機農(nóng)產(chǎn)品的“身份證”問題又將成為坊間的熱門話題。伊利金典有機奶，就是國家認監(jiān)委頒發(fā)首張“身份證”的牛奶。
    推動伊利健康有機奶的進步也推動我國乳制品行業(yè)的進步，據(jù)媒體報道，IFOAM、南京國環(huán)有機產(chǎn)品認證中心聯(lián)合中國首款有機奶的制造者伊利集團，共同啟動了金典有機國際聯(lián)合行動中國推廣季。同時，國家認監(jiān)委官網(wǎng)將為金典有機奶建立“身份證”，這將是該官網(wǎng)對國內(nèi)有機乳品給出的首張“身份證”。
    據(jù)了解，伊利金典有機奶100%限定產(chǎn)自伊利專屬有機牧場。從基地到生產(chǎn)、從加工到上市都符合有機產(chǎn)品“完全天然”和“全程無污染”的嚴格標準。在牧場培育方面，土壤經(jīng)過3年精心養(yǎng)護，絕無化學殘留，牧草全程杜絕化肥和農(nóng)藥。在奶牛選取和飼養(yǎng)方面，金典有機牧場引進了精選純正血統(tǒng)的荷斯坦奶牛，每一頭奶牛不僅享有獨立的自由空間，而且擁有獨立檔案和專屬飼養(yǎng)師。不僅如此，伊利金典有機奶還在牧場培育、奶牛飼養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流運輸、銷售管控5大環(huán)節(jié)上歷經(jīng) 361項標準的嚴格甄選，可謂是目前國內(nèi)液態(tài)奶市場最高端的產(chǎn)品。

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