近日，隨著天氣越來越冷，不少市民開始選購進補的食材，各種菌菇產(chǎn)品成為人們的最愛，價格比起先前抬高了不少。像茶樹菇就從500克40元提高到60元，漲幅達50%。   
    “茶樹菇一市斤60元？太貴了吧！”在衡山市場的一個干貨檔口，市民張姨一臉驚訝地說。檔主告訴記者，汕頭市的茶樹菇大多來自江西、福建等地，去年品質(zhì)良好的每市斤售40元，今年種植戶減少，茶樹菇產(chǎn)量隨之銳減，天氣轉(zhuǎn)涼后，市場需求旺盛，供求關系失衡，零售價格因此提升。  
    除茶樹菇以外，木耳、香菇等干貨也有不同程度的提價，與去年同期相比，漲幅在幾元到十幾元不等。
    云南食用菌出口大幅增長
    隨著云南省野生食用菌的開發(fā)利用以及人工食用菌的培育發(fā)展，食用菌出口已成為我省特色農(nóng)產(chǎn)品出口的一大亮點，相關統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年1-9月，云南省食用菌出口量和出口貨值均比去年同期明顯增長。
    近年來，云南省野生食用菌資源優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變得到進一步加快，統(tǒng)計顯示，今年1-9月，昆明機場口岸云南食用菌出口量為424噸，食用菌出口貨值為 1749萬美元，分別比去年增長66.2%和18.7%,其中食用菌鮮松茸出口量為402噸，出口貨值達到1674萬美元，分別比去年增長75.2%和 18%,總體呈現(xiàn)出‘量值齊增’的情況，實現(xiàn)了食用菌產(chǎn)業(yè)的突破發(fā)展。

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