9月18日晚，第九屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)運動會（以下簡稱民運會）圓滿落幕，清鎮(zhèn)公司以 11.58萬只安全、優(yōu)質(zhì)的肉雞，為貴州民運會期間餐飲獲得“安全、專業(yè)”的美譽做出了自己的貢獻。 
    據(jù)悉，為保障食品安全，貴州省食品藥品監(jiān)督管理局首次啟動了菜品評價環(huán)節(jié)，制定了科學(xué)合理的菜譜，杜絕高風(fēng)險食品，確保吃得安全，并聯(lián)合省、市農(nóng)委、商務(wù)、質(zhì)監(jiān)、工商、物價等相關(guān)部門，餐飲食品原料進行定點采購、供應(yīng)服務(wù)，從源頭上確保食品安全。 
    清鎮(zhèn)公司為做好民運會期間的食品安全工作，更是加大了對肉雞的抽檢力度，做到特供肉雞批批檢測，確保特供肉雞準確無誤流向運動員餐桌。此外還建立了養(yǎng)殖檔案管理，做到了肉雞可追溯性管理，將肉雞抽檢、供應(yīng)情況及時匯報至相關(guān)部門，實現(xiàn)了民運會期間“零事故”、“零投訴”。溫氏肉雞的安全、優(yōu)質(zhì)再次得到客戶、政府以及廣大消費者的認可。

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