近日，記者在郴州市裕湘面業(yè)有限公司看到，公司的面條、米粉、紅薯粉絲生產(chǎn)線開足馬力生產(chǎn)，前來運輸?shù)能囕v排起長龍等待發(fā)貨。公司負(fù)責(zé)人告訴記者：近年來公司的年均銷售增長速度達(dá)到50%，“我們賣的不僅是產(chǎn)品，還有標(biāo)準(zhǔn)；裕湘面正在努力成為中國面的代表?！?
    原來，公司自2000年起，就開始實施產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合、靠科技求發(fā)展的戰(zhàn)略，公司有一個由30名研發(fā)人員組成的技術(shù)研發(fā)中心，與湖南省農(nóng)科院、湖南省農(nóng)大食品學(xué)院、湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所、中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所等多家科研院所進(jìn)行合作，引進(jìn)成果、人才、新品種、新技術(shù)，研發(fā)新產(chǎn)品，使產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)保持科技領(lǐng)先地位。2001年公司完成了“大米、薯類方便粉加工技術(shù)中試及工程化開發(fā)項目”；2002年承擔(dān)了國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目“年產(chǎn) 2000噸紅薯方便粉產(chǎn)業(yè)化工程”；2003年，該公司又與湖南省農(nóng)科院合作研發(fā)“無公害紅薯方便粉生產(chǎn)工藝及相關(guān)設(shè)備研究”并通過了省級成果鑒定。 2004年11月，公司無公害紅薯方便粉被認(rèn)定為高新技術(shù)產(chǎn)品。
    在這個過程中，公司按訂單農(nóng)業(yè)的模式，建立了1萬畝加工專用的特色紅薯種植基地，將紅薯的收購價提升為600元/噸。2010年，一個種薯大戶牽頭組建的專業(yè)合作社就與公司簽訂了5000畝的種植合同。同時，為了減緩鮮薯集中交售給公司帶來的貯存、保鮮壓力，公司鼓勵、扶持基層農(nóng)戶就地將紅薯粗加工為粗制濕淀粉，公司將濕淀粉再精加工為精白淀粉，滿足紅薯方便粉生產(chǎn)的需要。
    國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會“2007年第四批標(biāo)準(zhǔn)修訂計劃”中，明確由裕湘面業(yè)牽頭編制《方便粉》國家標(biāo)準(zhǔn)，公司參與編制的GB/T23783-2009《方便粉絲》國家標(biāo)準(zhǔn)已于2009年底正式發(fā)布實施；與湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢測所共同制定的湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)DB43/T 473-2009《食用紅薯淀粉》標(biāo)準(zhǔn)也于2009年5月發(fā)布實施。據(jù)介紹，公司近年來獲得國家授權(quán)專利近百件，目前有效專利證書有56件，其中實用新型專利6件，已受理進(jìn)入實質(zhì)審查階段的發(fā)明專利有3件。專利產(chǎn)品產(chǎn)值達(dá)11099.7萬元。
    因為承擔(dān)了相關(guān)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)的制訂，給公司帶了很大的無形資產(chǎn)和影響力，讓裕湘面業(yè)迅速發(fā)展壯大。據(jù)介紹，裕湘在實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的過程中，帶動河南省的農(nóng)戶，共建立了小麥等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地17萬畝；帶動小麥、米粉稻、特色紅薯種植戶共6.3萬戶，戶均增收約620元，其中特色紅薯種植戶每戶增收1200元。

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