嚴(yán)格管理監(jiān)督生產(chǎn)線百立樂締造安全產(chǎn)品
2012-11-07 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
近期國內(nèi)奶粉市場不斷出現(xiàn)的各種負(fù)面?zhèn)髀?,使得剛剛?fù)蘇的國內(nèi)乳制品市場又面臨新的危機,國內(nèi)乳制品消費市場還需要不斷發(fā)展和完善,百立樂奶粉,由新西蘭培芝公司與瑞士赫爾達(dá)夫集團(tuán)聯(lián)合打造,憑借百年奶粉行業(yè)經(jīng)驗與先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備,做到了"鮮"配方、"鮮"口感、"鮮"灌裝的高品質(zhì)奶粉,為中國寶寶帶來更優(yōu)質(zhì)更健康的產(chǎn)品體驗.
百立樂奶粉源自瑞士優(yōu)質(zhì)奶源基地,原材料均采自阿爾卑斯山區(qū)高海拔天然牧場,充足陽光和水資源使這里的牧草十分茂盛,主要以黑麥、三葉草等優(yōu)質(zhì)牧草為主. 奶牛為瑞士優(yōu)良品種--西門塔爾牛,產(chǎn)奶量高、奶質(zhì)好,每頭牛每年平均產(chǎn)奶量在4000千克左右,乳脂率僅為3.9%.牧場采取低密度放養(yǎng)方式,保證每頭奶牛擁有寬闊舒適的生活空間,另外牧民在人工割草時采用傳統(tǒng)寬齒割刀,避免損壞夾雜在牧草中的花蕾,他們認(rèn)為牛吃了帶花的草,產(chǎn)下的牛奶味道會格外鮮美. 與此同時,瑞士獸醫(yī)機構(gòu)每年對牧場進(jìn)行14次的全面評估和監(jiān)督檢查,嚴(yán)格管理,杜絕化學(xué)污染,確保每一頭奶牛的健康與安全.
百立樂奶粉采用鮮奶直制、一站式成粉入罐的生產(chǎn)流程,嚴(yán)格控制鮮奶采集時間與加工時間,36小時內(nèi)必須進(jìn)入下一步生產(chǎn)流程,縮短成品生產(chǎn)的中間時間,防止?fàn)I養(yǎng)損失與污染.高效的流化床等設(shè)備將奶粉的水分含量與氧含量分別控制在2%與1%以下,確保了奶粉的高營養(yǎng)與高活性.
百分百歐洲標(biāo)準(zhǔn)檢驗是打造百立樂奶粉黃金品質(zhì)不可或缺的終極保障,百立樂嚴(yán)格遵循歐洲標(biāo)準(zhǔn),符合歐盟食品可溯系統(tǒng)執(zhí)行和GFSI全球食品安全倡導(dǎo)等各項要求,通過英國零售商協(xié)會(BRC)、國際ISO9001:2000質(zhì)量管理體系等權(quán)威認(rèn)證,做到讓媽媽們百分百放心、百分百信賴.
優(yōu)質(zhì)的奶源加上嚴(yán)格的精工制造,造就了如今的百立樂奶粉.從奶源采集、生產(chǎn)加工再到灌裝,百立樂完全在瑞士境內(nèi)完成,百分百的原裝進(jìn)口,嚴(yán)格把控奶粉品質(zhì),百立樂一
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