糖果市需場打破傳統(tǒng) 更加休閑化
2012-11-07 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
隨著生活水平的提高,人們的購買力也在上升,因此人們的消費(fèi)觀也隨著人們的消費(fèi)能力而在逐漸改變。尤其是對于休閑食品的需求。已經(jīng)不僅僅是需要滿足溫飽問題,更多的趨向于享受型。而如今生活、工作上的壓力也在增大,人們也在尋求一種解壓的方式,而通過吃零食來緩解壓力、釋放壓力已經(jīng)成為一種新的消費(fèi)習(xí)慣。所以面對這種情況,休閑食品企業(yè)必須要面對高城北運(yùn)作的新局面,必須在生產(chǎn)出具有一定競爭力產(chǎn)品的同時(shí)還能有更多的附加值。這樣企業(yè)才有生存發(fā)展的機(jī)會(huì)。今天咱們通過糖果市場來解析一下食品企業(yè)的下一步發(fā)展方向。
隨著各種各樣新鮮的休閑食品的出現(xiàn),休閑食品的發(fā)展都在逐漸上漲,只有糖果市場還在搖擺不定,甚至有明顯下滑的趨勢。據(jù)說,現(xiàn)狀的糖果基本上都是過節(jié)或者“婚慶”日子才想到去吃的,儼然成了“喜糖”的代名詞。另一方面,糖果也開始變得越來越休閑化。功能性糖果和休閑性糖果則強(qiáng)勢出擊,迅速占領(lǐng)了市場。
所以提醒廣大糖果食品經(jīng)銷商,在代理產(chǎn)品的時(shí)候,可以重點(diǎn)關(guān)注休閑化糖果和功能性糖果。并且在渠道運(yùn)作的時(shí)候也應(yīng)該打破傳統(tǒng)的營銷模式,把糖果看成一種休閑食品,并且要在終端市場銷售中突出創(chuàng)新,以此來改變糖果消費(fèi)觀念。
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