這是一場時(shí)間緊、任務(wù)重的艱苦戰(zhàn)役——從11月初到11月底，我司接受市安排開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治任務(wù)。產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治，這是一場維護(hù)人民群眾生命健康和切身利益、維護(hù)中國產(chǎn)品信譽(yù)和國家形象的特殊戰(zhàn)役，省要求各地區(qū)、各部門要群策群力，堅(jiān)決打好這場硬仗。在開展專項(xiàng)整治、解決突出問題的同時(shí)，全面加強(qiáng)基層基礎(chǔ)工作，全面加強(qiáng)各種涉及人身健康安全產(chǎn)品的全過程監(jiān)管，全面強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量責(zé)任，全面增強(qiáng)全社會(huì)的質(zhì)量意識(shí)，把中國的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全提高到一個(gè)新的水平。11月30日，率隊(duì)前來中山檢查的工作組組長、國家發(fā)展改革委副主任歐新黔表示：“中山專項(xiàng)整治工作扎實(shí)，成效明顯，真正做到了整治在基層，成效在基層。”當(dāng)天，全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治第三次現(xiàn)場會(huì)在廣東省舉行，國家組織們10個(gè)工作組分赴我省11個(gè)城市進(jìn)行現(xiàn)場檢查。蒞臨咀香園健康食品（中山）有限公司實(shí)地檢查該公司產(chǎn)品質(zhì)量和食品衛(wèi)生安全工作狀況是到我市檢查的第四工作組。人員由國家發(fā)展改革委、公安部以及吉林、黑龍江、江蘇三省有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家組成，《人民日?qǐng)?bào)》、《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》、《光明日?qǐng)?bào)》、《中山日?qǐng)?bào)》、新華社、中央人民廣播電臺(tái)、中山廣播電視臺(tái)、中山廣播電臺(tái)、火炬電視臺(tái)等媒體記者隨行報(bào)道。與會(huì)代表實(shí)地檢查，參觀了公司電子監(jiān)管系統(tǒng)，對(duì)咀香園公司在產(chǎn)品質(zhì)量和安全方面所做的工作給予肯定，特別對(duì)咀香園公司為確保食品安全所制定的從原材料到成品整個(gè)過程的控制程序的做法，在湖南設(shè)立蓮子種植基地、在河南設(shè)立綠豆種植基地，與全國最大的食品企業(yè)雙匯集團(tuán)建立豬肉基地，對(duì)咀香園早就建立執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格，驗(yàn)明產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，并建立產(chǎn)品進(jìn)貨臺(tái)賬，如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。不能提供檢驗(yàn)報(bào)告或者檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件的原材料，不能采購給予高度評(píng)價(jià)，認(rèn)為咀香園的做法代表食品行業(yè)的發(fā)展方向；并要求各地的其它食品（月餅）生產(chǎn)企業(yè)要加強(qiáng)內(nèi)部管理，運(yùn)用科學(xué)的手段嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，建立健全有效的控制體系，為消費(fèi)者生產(chǎn)安全、衛(wèi)生、健康、美味、放心、營養(yǎng)的食品。

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