民以食為天，從早忙到晚就是為了碗里的一頓飯。北京，不少的人也在直接經(jīng)營食品生意，他們還要面對的是來自全國食品行業(yè)的壓力。北京作為國家的首都，除了是政治中心也是經(jīng)濟(jì)文化的交流中心，食品行業(yè)散布在北京的各個(gè)角落也就不足為奇了。

    北京的交通很方便，公路，鐵路，航空都是十分便利的，這是北京食品行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要支撐，而且北京是全國的人口流動很大的一個(gè)城市，食品行業(yè)的發(fā)展，就會帶動大大小小的食品批發(fā)市場的產(chǎn)生。北京的食品批發(fā)市場一般來說是規(guī)格和管理都比較健全的，這就為更多的批發(fā)商帶來了更多的便利，同時(shí)也便利了京城人們的生活。北京有著眾多的不同規(guī)模的食品批發(fā)市場，比如位于豐臺區(qū)的小井小食品批發(fā)市場，大鐘寺銀海食品批發(fā)市場，北京肉類食品批發(fā)市場等等。這些食品批發(fā)市場的壯大就相應(yīng)的產(chǎn)生一些其他的服務(wù)機(jī)構(gòu)，比如食品行業(yè)協(xié)會等。
    北京食品批發(fā)市場的發(fā)展，在某種程度上 影響著全國很多行業(yè)的食品發(fā)展，對于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展繁榮有著重要的意義。

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